Pepes ayam empuk. Pepes ayam empuk Assalammu'alaikum, kali ini saya bikin pepes ayam empuk dengan menggunakan presto selama satu jam,,,, Kalo penasaran. Bikin pepes ayam sendiri? kenapa ngga? Udah pasti lebih sehat, karna kita tau bahannya fresh dan lebih hemat pastinya 👍 soal rasa??? yuk cobaik resepnya.

Jadi bisa dicoba dibuat di rumah. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya. Kamu bisa memasak Pepes ayam empuk menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Pepes ayam empuk

500 gr daging ayam.
3 ruas kunyit.
1 sdm kaldu bubuk(1 sact royco).
1 sdm gula pasir.
3 btr kemiri.
3 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
1 sdm garam.
1 sdt merca.
4 bh rawit.
2 btng bawang daun.
1 genggam kemangi.
4 btg sereh.
4 lbr daun salam.
Minyak goreng untuk menumis(3 sdm).
4 lbr daun pisang.
Presto untuk mengukus.

Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Rujak. Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu Sebenarnya tidak hanya pepes ayam ini saja. Banyak sekali masakan tradisional khas Sunda yang. Setiap pepes punya cita rasa masing-masing yang gak bisa disamakan.

Langkah-langkah Pepes ayam empuk

Ayam yg sudah d cuci bersih lalu lumuri jeruk nipis(me skip) lalu cuci lagi dan lumuri garam.iris daun bawang.
Ulek bawang merah putih,kemiri,kunyit,lalu tumis sampai harum masukan gula pasir,merica, kaldu,salam dan sereh, rawit,matikan api masukan ayam daun bawang dan kemangi aduk rata.
Ambil selembar daun pisang simpan di atasnya ayam yg sudah d bumbui lalu bungkus seperti ini(menurut selera) saya jadikan 4 bungkus,lalu kukus d presto selama 1 jam..

Kalau kamu kebetulan punya daging ayam melimpah, coba deh bikin pepes ayam pedas yang sangat nikmat. Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat. Diolah dengan cara dikukus menjadikan hidangan ini sehat karena minim penggunaan minyak goreng. Cara membuat pepes ayam, disini aku akan share resep pepes ayam semoga bermanfaat buat Assalamualaikum.kali ini Mami EL bikin Pepes Ayam Kemangi yang mudah dan pastinya enak. Update : Pepes ayam enak empuk dengan resep yang lebih sederhana bisa lihat video di bawah ini : Cara membuat pepes ayam kemangi sunda : Daun pisang dipotong-potong dengan ukuran.