Cireng isi ayam bawang pedas. Target pasar pada bisnis cireng isi ini begitu meluas karena makanan yang tergolong terjangkau ini banyak digemari masyarakat karena rasa alot yang membuat ketagihan. Baik anak - anak, remaja sampai dengan dewasa menyukai menu makanan ini karena. Salah satunya cireng berisi ayam pedas yang cocok jadi camilan di rumah.
Monggo yg berkenan cireng isi ayam dan cireng isi keju. Pertama-tama buat isian yaitu dengan memanaskan minyak, tumis bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan seluruh bahan lainnya hingga matang. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Kamu bisa memasak Cireng isi ayam bawang pedas menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Cireng isi ayam bawang pedas
- 250 gr dada ayam.
- 1 ruas kencur.
- 3 siung bawang putih.
- 8 buah cabe rawit.
- 5 helai bawang daun potong potong.
- 2 bks penyedap rasa.
- 450 gr tapioka.
- 200 gr tepung terigu.
- Merica.
- 2 sdm saos.
- 1 sdm gula putih.
- Minyak untuk menumis dan menggoreng.
- 1/2 sdt garam.
- Secukupnya air panas.
Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari. Masak air sampai mendidih masukkan bawang putih. Sambil menunggu air mendidih, campur tepung kanji, terigu, gula, garam, kaldu dan daun bawang. Cireng terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih.
Langkah-langkah Cireng isi ayam bawang pedas
- Rebus dada ayam dengan merica dan 1/2 bks penyedap rasa. Suwir suwir. Goreng sebentar..
- Ulek bawang putih, kencur, cabe, dan garam sampai halus. Panaskan minyak kedalam wajan. Tumis bumbu menggunakan api kecil, lalu masukan air..
- Masukan ayam suwir yang telah digoreng kedalam wajan. Tambahkan saos, gula, dan 1/2 bks penyedap rasa. Tumis hingga kering, tambahkan bawang daun. Tumis hingga bawang layu..
- Untuk adonan cireng, campurkan tepung tapioka dan tepung terigu, tambahkan merica dan 1 bks penyedap rasa dan sedikit garam. Siram adonan dengan air panas, lalu uleni hingga tidak lengket (pake centong biar gak panas)..
- Tipiskan adonan dan isikan ayam yang sudah ditumis kedalam cireng lalu bentuk sesuai selera. Saya mencetak nya menggunakan bulatan gelas..
- Goreng dengan api kecil agar cireng tidak meledak ledak sampai matang..
Cara membuat Cireng Ebi Pedas, makanan kekinian yang pedas cocok untuk dijual. Makanan ringan ini bisa divariasikan dengan berbagai rasa atau isian gurih, seperti ebi pedas. Cireng yang lezat dan mudah dibuat, juga bisa dijadikan ide makanan ringan untuk dijual. Kumpulan Resep Cireng Isi - Saat ini cireng masih sangat mudah ditemukan di PKL. Tumis ayam dengan bumbu bawang putih yang sudah d haluskan, sejumput garam, sejumput lada bubuk Angkat dan tiriskan.