Cara Termudah Untuk Masak Pepes Ayam Enak

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Pepes Ayam. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Makanan yang satu ini sangatlah populer khususnya di masyarakat sunda jawa barat. Pepes ayam merupakan makanan yang lezat dengan ciri khasnya yaitu wangi.

Pepes Ayam Pepes dengan bumbu halus atau pepes dengan bumbu iris, serta masih banyak lainnya. Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan. Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat. Kamu bisa memasak Pepes Ayam menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Pepes Ayam

  1. 250 gr Dada ayam filet cincang kasar.
  2. 1 butir telur ayam ukuran besar.
  3. Bumbu halus :.
  4. 5 siung bawang merah.
  5. 3 siung bawang putih.
  6. 8 buah cabai merah keriting.
  7. 5 buah cabai rawit pedas.
  8. 1 sdt garam.
  9. 1/2 sdt kaldu jamur.
  10. 2 butir kemiri.
  11. 3 lembar daun jeruk purut.

Diolah dengan cara dikukus menjadikan hidangan ini sehat karena minim penggunaan minyak goreng. Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Pepes ayam ke Popia pepes ayam ke. Skt Pon xde daahhhh😅 Amik extra daa tp mmg da abih.

Langkah-langkah Pepes Ayam

  1. Cincang kasar daging ayam, sisihkan.
  2. Uleg semua bumbu sampai halus.
  3. Masukan telur kedalam cincangan ayam, tambahkan semua bumbu yang telah diuleg. Aduk rata.
  4. Bungkus dengan daun pisang.
  5. Kukus selama 30 menit.

Coba olahan pepes ayam ini yuk! Disamping lebih sehat karena dimasak dengan cara dikukus, bumbu akan lebih meresap dan membuat cita rasanya makin lezat. Coba praktikkan resep pepes nasi ayam. Dalam satu bungkus daun pisang sudah ada nasi dan Ingin bikin pepes yang berbeda? RESEP MASAKAN PEPES AYAM SUNDA DAUN KEMANGI.