Resep Terfavorit Ayam Goreng Lengkuas Lezat

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Ayam Goreng Lengkuas. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya.

Ayam Goreng Lengkuas Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Inspirational Download: https://goo.gl. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Kamu bisa masak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Ayam Goreng Lengkuas

  1. 6 potong paha ayam.
  2. 5 butir kemiri.
  3. 1 sdt kunyit bubuk.
  4. 1 sdt jahe bubuk.
  5. 1 sdm ketumbar bubuk.
  6. 3 lembar daun salam.
  7. 6 lembar daun jeruk.
  8. 1 sdm bumbu bawang.

Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region. I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists. And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch. I spent hours to prepare all the menus, including making this chicken.

Langkah-langkah Ayam Goreng Lengkuas

  1. Siapkan bahan. rebus ayam dengan kunyit. bisa jg direndam dengan air jeruk nipis saat mentah..
  2. Blender lengkuas, kemiri, kunyit bubuk, jahe bubuk dan ketumbar bubuk. masukkan pada rebusan ayam yg sdh diberi daun salam dan daun jeruk..
  3. Masak 10 menit, matikan api. Tunggu hingga meresap 30 menit. didihkan kmbali 7 menit..
  4. Goreng..
  5. Saring bumbu nya dan goreng. jk sdh matang, saring dan masak pd teflon sambil pisahkan minyaknya..
  6. Taburkan pada ayam goreng. sajikan. oke selamat mencoba..

Bismillah. kali ini sy share resep ayam goreng lengkuas, cara buat ayam goreng lengkuas ini sangat mudah karena hanya sprti ungkep ayam sprti biasanya namun bumbunya yg agak sedikit berbeda. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!