Resep Terfavorit Ayam gepuk sambal bawang 🍗🌶 Nikmat

Ayam gepuk sambal bawang 🍗🌶. Resep Ayam Gepuk Sambal Bawang a la Warung Pak Gembus. Aslinya pake sambal bawang mentah. yang ini sambalnya dimatengin aja kali yaaa 😆 Ayam Gepuk Sambal Bawang Pak Gembus Kemayoran Menu - Pozri menu pre reštauráciu Ayam Gepuk Sambal Bawang Pak Gembus Jakarta na Zomate na Donášku alebo Takeaway, menu a ceny v reštaurácii Ayam Gepuk Sambal Bawang Pak Gembus. Menu v reštaurácii Ayam Gepuk Sambal Bawang Pak Gembus Ayam Gepuk Pak Gembus lebih menyerupai ayam penyet, ayam yang diungkep kemudian digoreng, dipipihkan, dan diberi sambal.

Tumis sambal bawang hingga mengeluarkan aroma harum. Tuangkan air, beri garam dan sedikit gula pasir. Tumis hingga airnya menyusut dan keluar minyaknya. Kamu bisa memasak Ayam gepuk sambal bawang 🍗🌶 menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Ayam gepuk sambal bawang 🍗🌶

1. 1/5 kg ayam.
2. (Bahan yg dihaluskan).
3. 5 siung bawang putih.
4. 1 sdm ketumbar bubuk.
5. 1 sdm garam.
6. (Bahan sambal).
7. 250 gr cabe rawit merah.
8. 3 siung bawang putih.
9. 1 sdt garam.

Sajikan ayam gepuk ala Pak Gembus bersama dengan sambal bawangnya. Kontak, menu, ulasan untuk restoran Ayam Gepuk Sambal Bawang Pak Gembus di Jakarta Zomato adalah cara terbaik untuk menemukan tempat makan paling enak di kota Anda. Aplikasi kami yang mudah digunakan akan menampilkan semua pilihan restoran dan tempat hiburan malam terbaik di kota Anda, juga menampilkan menu, foto, dan ulasan. Setelah membuat sambal, panaskan minyak dan goreng ayam yang sudah diberi bumbu tadi sampai warnanya kecokelatan.

Langkah-langkah Ayam gepuk sambal bawang 🍗🌶

1. Cuci bersih ayam yg sdh dipotong2, lalu didihkan air, apabila sdh mendidih masukkan ayam beserta bumbu yg sdh dihaluskan td. (TIPS : tambahkan garam pada rebusan ayam, lebih asin 1 tingkat agar saat air meresap bumbunya lebih terasa).
2. Setelah ayam selesai direbus, goreng dlm minyak panas. Setelah matang lalu tiriskan..
3. Cara membuat sambal : ulek bawang putih dgn garam, setelah bawang halus lanjut ulek kasar cabe rawit merah nya, setelah itu siram minyak panas yg dipakai utk menggoreng ayam td..
4. Segera sajikan bersama ayam goreng dan siap dinikmati dgn nasi hangat..

Apabila sudah matang, angkat dan tiriskan ayam tadi kemudian letakkan ayam kedalam cobek. Kemudian gepuk atau geprek ayam tadi seperlunya saja. Tuangkan semua sambal diatas ayam yang sudah di gepuk tadi. Ayam goreng yang tersaji di-gepuk permukaan atasnya bersama sambal ini sedang naik daun kembali. Karena di-gepuk, tekstur daging jadi lebih empuk.