Pepes ayam kemangi pas pas. Assalamualaikum.kali ini Mami EL bikin Pepes Ayam Kemangi yang mudah dan pastinya enak banget. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.
Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Seperti contoh pepes ikan, pepes tahu, pepes kemangi, pepes jamur dan masih banyak lainnya. Kamu bisa memasak Pepes ayam kemangi pas pas menggunakan bahan-bahan 7 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Pepes ayam kemangi pas pas
- 1/2 ekor ayam, dipotong kecil kecil.
- 15 btr bawang merah.
- 5 btr bawang putih.
- sesuai selera Cabe rawit,.
- Daun kunyit di iris halus.
- Garam, gula.
- Daun pisang.
Buat teman-teman yang ingin mencobanya di rumah, cara membuat Apalagi ternyata cara bikin pepes ayam ini juga sederhana dan tidak terlalu sulit. Asal telaten dan pas bumbu pepesnya, siapa uun. Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka Puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Adha Idul Fitri Imlek Jawa Barat Jawa Tengah Jawa Timur.
Langkah-langkah Pepes ayam kemangi pas pas
- Bersihkan ayam, diberi garam dan jeruk nipis. Bahan2 lain juga di siapkan dan di iris iris.
- Dalam 1 wadah, masukkan semua bahan. Di aduk hingga rata, lalu diamkan sekitar 15 menit agar meresap.
- Bungkus dengan daun pisang. Metode membungkus bisa disesuaikan dengan kemampuan. Kalau gak bs membungkus pk daun, bisa juga dimasukkan dalam wadah tahan panas, namun alasi sekelilingnya dengan daun, dan tutup juga atasnya dengan daun pisang.
- Kukus hingga daunnya layu, dan ayamnya matang.
- Sebelum di hidangkan, pepes bisa di bakar dulu biar lebih wangi. Selamat menikmati... Bon apetite.
Resep Masakan Pepes Daging Ayam ini gampang banget bunda. Walaupun dulu pas nyoba rasanya masih kurang pas, tapi Alhamdulillah setelah ny. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk. Untuk bikin masakan pepes tahu yang lezat bisa menambahkan dengan daun kemangi secukupnya dan juga jangan lupa menggunakan telur ayam. Pepes udang kemangi bakar siap disajikan dan nikmati bersama keluarga.