Batagor enak ekonomis. Siapa nih yang pencinta batagor??? wah cara buat nya mudah sekali loh. Dan yang pasti bahan" nya sangat ekomis banget loh. Ketemu lagi di Channel youtube aku,, kali ini aku mau bagiin menu baru aku.

Batagor sendiri merupakan makanan yang. ❤ Resep Batagor Ekonomis Tanpa Ikan ❤. Cara Membuat Bumbu Ikan Bakar yang Enak. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah. Kamu bisa memasak Batagor enak ekonomis menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Batagor enak ekonomis

10 buah tahu kulit basah segitiga.
15 sdm tepung sagu.
9 sdm tepung terigu.
3 bh bawang putih.
1 sdt ketumbar.
1 lbr daun bawang (saya skip).
1/2 sdt baking soda.
Royco.
1 sdm air.
Minyak untuk menggoreng.
Sambel kacang:.
Segenggam kacang tanah.
3 buah bawang merah.
1 buah bawang putih.
5 buah cabe rawit merah atau sesuai selera.
1 sdm gula merah.
3 sdm kecap manis.
3 sdm saus cabai.
Secukupnya garam.

Dan masuk dapur sebentar.jadilah batagor ekonomis. Enak lho.jadi teringat batagor murah meriah yang dulu sering aku makan jaman kerja di Yogya.di perempatan Sagan atau di dekat. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Resep Masakan Indonesia Enak Cara Membuat Resep Masakan Indonesia Enak dengan Mudah dan Praktis.

Langkah-langkah Batagor enak ekonomis

Pisahkan kulit tahu dan isinya, lalu haluskan isi tahu.
Haluskan bawang putih dan ketumbar.
Campur semua bahan batagor kecuali kulit tahu (isi tahu, bumbu halus, sagu, terigu, royco dan baking soda). Uleni sampai teraduk rata. Kasih air sedikit. Mungkin 1 sdm hanya sampai adonan tercampur, karena sebenarnya isi tahu sudah mengandung banyak air. Tes rasa. Diamkan adonan 30 menit.
Kulit tahu yang tadi disisihkan potong potong lalu tempelkan dengan 1/2 sdm adonan. Jangan terlalu banyak karena nanti adonan batagor ini akan mengembang saat di goreng. Selanjutnya Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang cendrung kecil. Angkat bila sudah kuning kecoklatan. Sajikan dengan sambel kacang.
Sambel kacang: goreng kacang, bawang merah, bawang putih, cabe hanya sampai harum kacang tercium. Angkat kemudian haluskan. Bahan sambel yang telah halus tersebut dipanaskan kembali dalam panci, ditambah 150 ml air, gula merah, garam, saus sambal dan kecap. Masak hingga meletup letup. Kekentalan sambal bisa diatur sesuai selera.
Sajikan batagor dengan sambal kacangnya, bisa ditambah irisan ketimun dan air jeruk limau supaya tambah mantap. Kata suami batagor dan sambelnya enak, dia makan banyaak sampai abis :D.

Batagor Sempurna disebut pula Batagor Sagan. Alamatnya berada di Jalan Colombo atau di depan pom bensin Sagan. Batagor yang crispy di bagian luar berpadu dengan racikan bumbu-bumbu yang. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. Kalau kamu penggemar batagor, pastikan kalau kamu juga pernah mencoba batagor khas dari kota asalnya.