327. Adonan dasar batagor ayam. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Kalau kamu alergi dengan makanan laut, isian bisa diganti dengan ayam, atau bisa juga dari Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan dengan dikukus atau. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.
Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya. Tetapi apakah teman teman sudah pernah mencoba untuk membuat Batagor sendiri di rumah? Cara membuat batagor - Batagor adalah singkatan dari bakso tahu digoreng yang disiram saus Cara membuat batagor pada umumnya berupa tahu yang dilembutkan lalu diisi dengan adonan Untuk adonan isi tidak harus menggunakan ikan tenggiri, cara membuat batagor bisa ditukar dengan. Kamu bisa masak 327. Adonan dasar batagor ayam menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 1. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan 327. Adonan dasar batagor ayam
- 500 gr daging ayam giling.
- 90 ml putih telur.
- 3 sdm bawang goreng.
- 1 sdm bawang putih goreng.
- 1 sdm minyak wijen.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 1/2 sdt gula.
- 1/2 sdt garam.
- 1/4 sdt lada bubuk.
- 150 gr tepung sagu.
Batagor dan siomay sudah sangat membahana bukan hanya untuk kalangan anak sekolahan saja, sampai dengan hotel dan restoran terkenal pun menjadikan batagor sebagai sajian utama mereka. Dan yang paling menarik, batagor dan siomay adalah salah satu dari makanan khas Jawa Barat, asalnya. Batagor merupakan jajanan khas dari bandung dengan berbagai macam variant rasa batagor seperti batagor rasa ayam Bahan Dasar Batagor. Keruk isi tahu dan isi dengan adonan.
Langkah-langkah 327. Adonan dasar batagor ayam
- Aduk rata semua bahan (kecuali sagu); masukkan sagu secara bertahap, aduk asal rata.
Batagor yang satu ini juga 'menyalahi' ciri pada umumnya. Batagor tetap digoreng namun disajikan bersama kuah kaldu, bukan saus kacang. Keruk daging tahu segitiga di bagian tengah / dasarnya. Ambil adonan siomay secukupnya dan bentuk sesuai selera, kemudian kukus sampai matang (o ya, jika Bisa juga digoreng menjadi batagor atau menjadi siomay kuah. Siomay kukus juga bisa disajikan bersama dengan sayuran seperti kol, kentang, pare atau juga dengan telur ayam atau telur puyuh.