Batagor Ayam Tuna. Menambahkan ikan pada jualan somay atau batagor tentunya menambah cita rasa bagi pelanggan serta dapat menambah nilai gizi. membuatnya juga sangat mudah. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Umumnya batagor menggunakan daging ikan dan udang, namun dengan ayam rasanya pun tak kalah Jenis ikan apapun oke untuk digunakan namun yang berdaging putih seperti kembung, tuna.

Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Selain itu rasa ikan tengiri yang cukup terasa di dalam batagor dan kental nya saus kacang plus siraman. Anda bisa mengreasikan batagor dengan bahan ayam. Batagor Ayam pun bisa menjadi camilan sore hari. Kamu bisa masak Batagor Ayam Tuna menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Batagor Ayam Tuna

3 pieces Frozen tuna.
1/2 kg ayam giling.
4 butir bawang putih.
1 butir telur.
Tapioka.
Daun bawang.
Merica bubuk.
Oyster sauce.
Sesame oil.
Garem, gula.

Cara membuat batagor ayam enak batagor ikan adalah makanan yang mempunyai banyak penggemar. oleh karena itu Bisnis batagor ikan merupakan bisnis yang membutuhkan modal kecil. Peluang bisnis batagor ini juga masih sangat. Cara membuat batagor - Batagor adalah singkatan dari bakso tahu digoreng yang disiram saus Batagor merupakan makanan yang dipengaruhi khazanah kuliner china yakni dim sum shumai. Sore hari paling enak ngemil batagor.

Langkah-langkah Batagor Ayam Tuna

Blender tuna dan ayam di food processor..
Masukkan telur, tapioka secukupnya (aku kira2 saja, sampai adonan agak liat dan padet agar bisa dibentuk), bawang putih halus, merica, oyster sauce, sesame oil sdikit saja, garem gula, daun bawang. Aduk sampai rata..
Goreng dalam minyak panas api sedang sampai matang..
Hidangkan bersama, kentang goreng, tahu goreng, telor rebus. Siram dengan saus kacang dan timun iris..
Bahan saus kacang : aku hanya mencampur bumbu pecel yang kubawa dari jogja dengan satay sauce botolan (lupa merk nya, tapi rasanya gurih banget seperti ada udang nya)..

Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Kalau kamu penggemar batagor, pastikan kalau kamu juga pernah mencoba batagor khas dari kota asalnya. Berikut ini IDN Times akan merekomendasikan batagor paling enak di Bandung. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya.