Resep Terfavorit Pepes jeroan ayam Lezat

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Pepes jeroan ayam. Video ini tentang cara membuat resep pepes jeroan (rempelo) ayam yang rasanya enak, empuk, lezat dan tentu saja bahan utamanya jeroan ayam ditambah lagi. Yang ini nich aku bisa bilang mancaapp dech…. Siapa yang suka makan jeroan ayam?

Pepes jeroan ayam Jerohan ayam ini bisa kita olah jadi pepes usus ayam daun jeruk yang bukan cuma nikmat, tapi juga aromatik. Usus merupakan tempat pencernaan ayam sehingga biasanya berbau agak kurang sedap. Ayam, ikan, jeroan ayam, tahu, teri dan lain sebagainya merupakan daftar beberapa bahan masakan yang dapat diolah menjadi menu makanan berupa pepes. Kamu bisa masak Pepes jeroan ayam menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Pepes jeroan ayam

  1. 2 jeroan ayam lengkap.
  2. 6 batang bongkot kecil (secukupnya).
  3. 7 siung bawang merah.
  4. 5 siung bawang putih.
  5. 2 buah cabai.
  6. 8 lembar daun jeruk.
  7. 5 lembar daun jambu air muda/daun salam muda.
  8. 1/4 butir kelapa.
  9. secukupnya Penyedap rasa.
  10. secukupnya Lada.
  11. secukupnya Garam.
  12. Daun pisang untuk membungkus.

Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya. Mungkin makan jeroan ayam berupa usus memang kelihatannya tidak begitu sehat, namun apabila Jika Anda ingin mencoba resep & cara membuat pepes usus ayam sehat dan enak yang satu ini.

Langkah-langkah Pepes jeroan ayam

  1. Cincang jeroan ayam dan bongkot. Remas cincangan bongkot dengan garam dan dicuci sekitar 2-3 kali dan airnya diperas agar tidak asam.
  2. Lalu cincang bawang merah, bawang putih, cabai, daun jeruk dan daun salam.
  3. Campur ketiga bahan yang sudah di cincang tadi.
  4. Parut kelapa dan campur ke adonan. Tambahkan garam, lada, dan penyedap ke dalam adonan. Lalu uleni adonan agar tercampur rata.
  5. Bungkus pepes dengan daun pisang dan masukkan ke dalam kukusan yang sudah di panaskan..
  6. Kukus sekitar 30 menit hingga pepes matang. Pepes siap disajikan.

Kamu tahu nggak, kalau jeroan ternyata punya nutrisi penting yang nggak dimiliki bagian lain. Hidangan mie menggunakan jeroan babi, seperti usus memang populer di China. Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda. Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun pisang yang merasuk ke dalam hhhmmmm.luar biasa. Unduh gambar gratis tentang Lumpfish Roe Jeroan Ayam Itik dari perpustakaan Pixabay yang sangat banyak berupa gambar-gambar dan video.