Resep Asli Cilok Ayam Bumbu Kacang Lezat

Cilok Ayam Bumbu Kacang. Bagi yang ingin membuat sambal kacangnya. Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya. Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung.

Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singk. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi. Kamu bisa memasak Cilok Ayam Bumbu Kacang menggunakan bahan-bahan 22 dan langkah-langkah 7. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Cilok Ayam Bumbu Kacang

1. Ayam bagian dada.
2. 15 sdm tepung tapioka/kanji.
3. 15 sdm tepung terigu.
4. 4 siung bawang putih.
5. Bawang merah goreng.
6. 1 butir telur.
7. Masako sapi.
8. Lada bubuk.
9. Garam.
10. Seledri.
11. Daun bawang.
12. secukupnya Air hangat.
13. Air untuk merebus.
14. Minyak goreng.
15. Bumbu kacang.
16. 1 ons kacang tanah.
17. 2 siung bawang putih.
18. Garam.
19. 3 lembar daun jeruk.
20. Bumbu pelengkap.
21. Kecap.
22. Saos.

Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit.

Langkah-langkah Cilok Ayam Bumbu Kacang

1. Persiapkan bahan-bahan terlebih dahulu.
2. Blender ayam, bawang putih dan sebagian bawang goreng, sembari menunggu ayam halus potong_potong daun bawang dan seledri.
3. Campurkan semua bahan (kecuali bahan bumbu kacang) kedalam baskom, tuang air hangat sedikit demi sedikit, kemudian masukkan ayam giling dan telur aduk sampai merata.
4. Jika sudah tercampur rata bulatkan adonan menjadi kecil_kecil atau sesuai selera.
5. Panaskan air tambahkan sedikit minya biar tidak menempel, tambahkan daun seledri, garam dan daun bawang (sesuai selera), aku tambahkan untuk menambah aroma dan rasa. Masukkan adonan setelah air mendidih kemudian angkat cilok saat sudah mengapung.
6. Untuk bumbu kacang goreng kacang tanah dan bawang putih, kemudian blender atau bisa di uleg. Tambahkan garam dan potongan daun jeruk.
7. Taruh cilok di piring tambahkan saus kacang, kecap dan saos sambal. Cilok ayam siap dinikmati.

Cilok Djadoel yang kini mulai langka. cilok salome jadul dengan bumbu kacang. Mulai dari cilok bumbu kacang, cilok ayam atau cilok bandung. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok: Tumbuk kacang hingga halus. Tambahkan cabai, gula merah, bawang putih, air asam jawa dan garam. Di atas adalah resep-resep cilok dengan berbagai bumbu yang berbeda namun memiliki rasa yang lezat-lezat.