Batagor hemat tanpa ikan dan ayam. Campurkan ikan tengiri, daging ayam, daun bawang, garam, dan gula pasir. Bahannya mudah ditemukan, sederhana, dan pastinya gak kalah enak dengan resep aslinya! Sayangnya, gak semua orang bisa menikmati batagor, terutama bagi yang memiliki alergi ikan.
Akan tetapi saat ini tidak hanya dari ikan tenggiri.
Berikut akan dipaparkan beberapa resep batagor yang dapat anda coba.
Batagor tanpa ikan kurang lebih jadinya seperti tahu pletok khas tegal, hanya tahu dan aci digoreng.
Kamu bisa masak Batagor hemat tanpa ikan dan ayam menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Batagor hemat tanpa ikan dan ayam
- 5 buah tahu putih hancurkan.
- 9 sdm munjung tapioka/sagu.
- 2 sdm munjung terigu.
- 400 ml air mendidih.
- 1 butir telur.
- 2 batang daun bawang.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdt lada butiran (1sdm lada bubuk).
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu bubuk.
- secukupnya Kulit pangsit.
MANAberita.com — BATAGOR dikenal sebagai makanan khas dari Bandung yang paling populer. Meski demikian, kamu masih bisa menikmati batagor yang gak berbahan ikan, kok! Yuk, simak resep dan cara membuat batagor tanpa ikan, melansir Popbela. Umumnya batagor menggunakan daging ikan dan udang, namun dengan ayam rasanya pun tak kalah nendang selain tentu saja lebih murah ongkosnya.
Langkah-langkah Batagor hemat tanpa ikan dan ayam
- Haluskan bawang putih dan lada.
- Campur semua bahan (kecuali air panas) dalam 1 wadah. Aduk sampai rata..
- Jika sudah rata masukan air panas sedikit demi sedikit. Cukup diaduk pakai sendok tidak perlu di uleni. Apabila sudah pas, air panas dihentikan. Adonan tidak kental dan tidak encer..
- Ambil selembar kulit pangsit dan isi dengan 1sdm adonan batagor. Kemudian goreng sampai kuning kecoklatan. Apabila kulit pangsit habis/tidak ada, bisa langsung di goreng..
Batagor sendiri merupakan makanan yang terbuat dari tahu, berisikan adonan mirip bakso yang kemudian dikukus dan digoreng hingga matang. Batagor ikan merupakan satu dari sekian banyak makanan yang sangat digemari oleh banyak kalangan. Batagor terbuat dari olahan ikan tenggiri. Resep Batagor Tanpa Ikan - Batagor adalah makanan ciri khas kota kembang yang sudah sangat terkenal dengan rasanya yang memakai bumbu khas sambal kacang yang enak. Biasanya bator di buat dengan bahan campuran ikan ataupun daging ayam, nah. kali ini akan kita buat batagor tanpa ikan.
