Pepes Ayam Simple. Salah satu olahan ayam yang simple tapi soal rasa gak bisa ragukan,Pepes ayam bumbu simple ini gampang di buat dan bahan"nya mudah di dapat juga. السلام عليكم 🙏🏻 di video kali ini saya akan share cara masak pepes ayam yg simple mudah dan praktis berhubung darurat di arab saudi tidak semua perlengkapan. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari.
Variasi pemasakan pepes pun juga beraneka ragam, seperti pepes bumbu kuning atau putih.
Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning.
Cuci bersih ayam kemudian haluskan bumbu Panaskan kukusan kemudian masukkan pepes ayam ke dalam kukusan.
Kamu bisa memasak Pepes Ayam Simple menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Pepes Ayam Simple
- 500 gram daging ayam aq jd 6 potong.
- Bahan bumbu.
- 15 buah Cabai merah kriting.
- 4 buah cabai rawit merah galak.
- 10 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 5 siung kemiri yg sdh disangrai.
- 1 sdt ketumbar.
- Set ruas jahe (bs skip klw g suka).
- 3 lembar daun salam.
- 3 batang serai rajang halus.
- Garam.
- Gula pasir.
- Kaldu jamur.
- 3 ikat kemangi siangi y.
- Daun pisang buat bungkus jemur dulu y biar agak layu.
- Tusuk gigi.
Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat. Diolah dengan cara dikukus menjadikan hidangan ini sehat karena minim penggunaan minyak goreng. Silahkan diorder berbagai menu terbaru dipadang: - Pepes ikan patin - Pepes ayam - Sop kaki sapi - Sambalado kaki sapi. Ungkep ayam dengan bumbu halus dan santan.
Langkah-langkah Pepes Ayam Simple
- Blender sampai halus semua bahan bumbu kecuali daun salam serai dan kemangi y.
- Lalu tumis bumbu halus sampai harum jangan lupa daun salam sm potongan serai nya lalu masukan garam kaldu jamur dan koreksi rasa matang angkat.
- Campur ayam dengan tumisan bumbu masukan kemangi yg aduk sampai rata.
- Bungkus sesuai selera y bentuk nya,lakukan sampai habis kemudian kukus kurleb 30menit.
- Setelah dingin dan air nya hilang baru deh panggang tingkat panggangan nya sesuai selera y aq cukup 10menit aj aroma nya sdh kemana mana.
- Angkat sajikan.
Aneka resep pepes ayam enak dengan bumbu spesial. Cara membuat masakan ini sangat mudah. Cara membuat pepes ayam pada umumnya memiliki langkah langkah yang sama, sehingga jika. Ücretsiz. Aplikasi ini berisi tentang jenis-jenis makanan yang mudah di dapat di lingkungan masyarakat kita dan sangat mudah proses pembuatannya. Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang.
