Resep Cilok Ayam Asli

Cilok Ayam. Lihat juga resep Pentol cilok isi ayam enak lainnya! Cilok isi ayam Cilok filled with seasoned chicken meat. Cimol Derived from Sundanese abbreviation aci di-gemol (round-shaped aci), with gemol being a Sundanese word meaning "make into a rounded shape".

Sudah ngebayangin rasanya pasti enak dan kenyalnya pas, kaya waktu saya makan di rumah Mertua di Bandung beberapa minggu lalu. Merdeka.com - Cilok menjadi jajanan pinggir jalan dengan aromanya yang selalu pandai menggiurkan, apalagi dinikmati saat hujan dan dingin. Selain bakso dan seblak, cilok pun juga cocok ditemani kuah ayam yang gurih asinnya bikin ketagihan. Kamu bisa memasak Cilok Ayam menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Cilok Ayam

1. 150 gr tepung terigu.
2. 150 gr tepung tapioka.
3. 50 gram ayam cincang.
4. Daun bawang.
5. 220 ml air panas.
6. 4 siung bawang putih yang dihaluskan.
7. 1 sdt garam.
8. 2 sdm ketumbar halus.
9. 1 sdm ladaku.

Resep Cilok - Jajanan terus mengalami pembaharuan dan semakin bervariatif. Tidak hanya bermunculan jajan baru, namun jajanan lama pun mengalami berbagai macam proses kreasi. Dengan itu maka muncul lah berbagai pilihan dalam satu jajanan yang sama. Hal ini terjadi pula dengan resep cilok yang semakin beragam.

Langkah-langkah Cilok Ayam

1. Panaskan air, setelah mendidih masukan bawang putih, garam,lada dan ketumbar. Setelah itu masukkan ke dalam tepung terigu secara perlahan. Aduk rata dengan tangan..
2. Biarkan adonan agak dingin, setelah itu masukkan ayam cincang, daun bawang dan masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit..
3. Bila adonan masih lengket. Tambahkan tepung tapioka, bila sudah bisa dibentuk,hentikan tambahan tepung tapioka..
4. Bentuk adonan bulat2. Kalo saya kecil2 biar cepat matang..
5. Siapkan panci dan beri sedikit minyak lalu beri air untuk rebusan cilok. Rebus air dengan api kecil hingga menjelang mendidih. Masukkan cilok. Bila sudah mengambang jangan langsung di angkat. Biarkan direbus selama 25- 30 menit..
6. Bila dirasa sudah matang, ambil 1,tes dg dibelah apa masih ada bagian yg belum matang. Bila sudah, siapkan air dingin. Kalo saya air matang dingin diberi 2 blok kecil es batu. Tiriskan cilok dr rebusan. Tunggu sebentar, lalu masukkan kedalam air dingin. Ini agar cilok tetap empuk walo kondisi dingin. Untuk permukaan cilok juga lebih keset dan mengkilap. Angkat dari air dingin, tiriskan dan sajikan. Bisa dg sambal kacang. Kalo saya saus,kecap dan boncabe😋. Buru2 kepengen incip2.

Ini sangat tidak mengherankan melihat bahwa kelegendarisan cilok yang […] Cara Membuat Cilok - Orang Indonesia memang sangat hobi dengan yang namanya ngemil dan menikmati makanan ringan seperti gorengan, dan makanan ringan lainya. oleh karena, tidak heran jika negara kita memiliki beraneka ragam jajanan khas yang menjadi primadona. Salah satu jenis jajanan khas yang paling banyak digemari adalah cilok yang digadang-gadang sebagai makanan khas kota Bandung. Lihat juga resep Cilok sederhana enak lainnya! Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek.