Pepes ayam kemangi. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Pepes Ayam Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Pepes Ayam, yuk tonton video nya terus. Resep simple ala rumahan #resepayam #resepsimple #masakanrumahan #sukamasak. Banyak bahan makanan yang dapat diolah dengan cara tradisional seperti ini. Kamu bisa masak Pepes ayam kemangi menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Pepes ayam kemangi
- 6 potong ayam.
- Bumbu halus :.
- 7 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 butir kemiri.
- 3-5 batang cabai keriting.
- (Jika ingin pedas, tambahkan cabai rawit merah).
- Garam dan penyedap rasa (sesuai selera).
- Bumbu iris halus :.
- 2 tomat hijau besar.
- 3 batang cabai.
- 2 ruas jahe.
- 2 batang sereh.
- 2 lembar daun jeruk.
- secukupnya Daun bawang.
- Bahan pembungkus :.
- Daun pisang.
- Tusuk gigi / steples.
Mulai dari daging ayam, ikan, tahu, tempe, oncom, bahkan sayur-sayuran. Mungkin banyak sekali resep masakan Indonesia yang menggunakan bahan rempah-rempah yang mirip dengan bumbu pepes ayam ini. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya Assalamualaikum.kali ini Mami EL bikin Pepes Ayam Kemangi yang mudah dan pastinya enak.
Langkah-langkah Pepes ayam kemangi
- Blender / uleg bumbu halus.
- Cuci bersih ayam, tiriskan, rendam dengan bumbu halus.
- Tambahkan bumbu iris, aduk rata, tes rasa.
- Siapkan bahan pembungkus, lapis dua, letakkan ayam dan bumbu iris diatasnya. Bungkus dengan rapih. Kukus hingga matang. Selamat berkreasi ♡.
Pepes ayam kemangi, jika dilihat dari namanya sudah bisa diketahui bahan utamanya adalah ayam dan daun kemangi yang segar. Pemberian daun kemangi di dalam pepes akan menambah. Beberapa resep pepes ayam dengan bumbu enak ini bisa dengan mudah Anda buat di rumah. RESEP MASAKAN PEPES AYAM SUNDA DAUN KEMANGI. Makanan yang cara memasaknya dibungkus dengan daun pisang ini merupakan makanan khas nusantara yang sangat variatif.