Resep Asli Mie kocok homemade lebih hemat 😁 Asli

Mie kocok homemade lebih hemat 😁. Resep Mie Kocok Bandung Homemade untuk pemula dan sekali coba insyaallah bisa. Bahan-bahan Mie Kocok Bandung yang. Последние твиты от Mie Kocok Bandung (@Miekocokgakil). MIE KOCOK special BANDUNG kuah kaldu kaki sapi dengan bakso khas bandung bakso urat dan bakso. selamat hari jumat gaes, mendekati weekend nih udah ada rencana jalan kemana ? kalo bingung - bingung mending mampir warung kita aja 😁😁 jangan lupa ajak pasangannya biar makin.

Tujuannya agar tekstur mie lebih lentur, kenyal, serta lebih nikmat rasanya. Tapi bahan satu ini tidak wajib ya, karena sebetulnya tekstur kenyal sudah didapatkan dari tepung yang proteinnya Namun, mie telur homemade pastinya punya kualitas sendiri dan gizinya lebih terjamin. Lumayan laa not bad cocok untuk cuaca dingin hee seger. Kamu bisa masak Mie kocok homemade lebih hemat 😁 menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 7. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Mie kocok homemade lebih hemat 😁

1. 250 gr kikil sapi (7.500).
2. 250 gr mie kuning (2500).
3. 250 gr toge (2000).
4. 15 baso panghegar uk kecil (7000).
5. Bumbu kuah baso.
6. 2 siung bawang merah.
7. 1 siung bawang putih.
8. 2 batang seledri.
9. 2 daun bawang.
10. 1/4 sdm merica bubuk.
11. 1 sdm garam.
12. 1/2 sdm kaldu sapi (saya pakai royco).

Bisa pesen mie baso doang tanpa kikil harganya lebih murah. Bisa dibayangkan bukan bagaimana kelezatan resep mie kocok Bandung ini. Perpaduan berbagai rempah alami yang memberikan citarasa khas Salah satu ciri khas dari resep mie kocok Bandung ini memang terletak di kuah kental rebusan kikilnya. Tetapi buat teman teman atau ada keluarga yang.

Langkah-langkah Mie kocok homemade lebih hemat 😁

1. Cuci bersih semua bahan.. kikil mie dan basobnya saya rebus dulu.. kikil nya di potong memanjang.. setelah di rebus tiriskan pisah2 dalam wadah.
2. Skrg kita siapkan kuah baso.. masak sekitar 1lt air kalo mau lebih banyak bisa ditambah.
3. Cincang bawang putih dan merah.. goreng sebentar dalam kurleb 3sdm minyak goreng setelah harus masukan ke dalam rebusan air saya sama minyak2 nya biar gurih bisa juga di tambah sama gajih atau lemak sapi 😁.
4. Ikat seledri cemplungkan ke kuah baso nya masukan jugagaram dan kaldu dan merica... kalo sudah mendidih masukan irisan ba2ang daun.. koreksi rasa... kalo mau lebih gurih kaya di emang2 bisa tambah micin.hhe.
5. Koreksi rasa.. kalo sudah pas bisa matikan atau kecil kan kompor.. bahan2 lainnya bisa di bagi dalam mangkok dan langsung di siram kuah basobnya 😁.
6. Simple kan bun.. no ulek2 bumbu 😅.
7. Untuk cabe nya bisa menyesuaikan kalo saya pake rawit domba 10 buah saya rebus abis itu di blender 😁.

Hailing from Bandung, mie kocok is an aromatic soup that combines sliced beef, beef offal, or meatballs with flat yellow noodles and other accompaniments such as crackers, bean sprouts, sliced scallions, and fried shallots. All ingredients are served in a clear beef broth, while spicy sambal paste. Mie kocok yang saya suka beli di jajanan biasanya pake kikil /kulit sapi. Berhubung stok di rumah yang ada daging tetelan. Ya jalan saja bikin mie kuah ala mie kocok.