Resep Terfavorit Cilok Ayam bumbu kacang Khas

Cilok Ayam bumbu kacang. Bagi yang ingin membuat sambal kacangnya. Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya. Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung.

Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singk. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi. Kamu bisa memasak Cilok Ayam bumbu kacang menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Cilok Ayam bumbu kacang

1. 1/2 kg Daging ayam.
2. 300 g Tepung kanji.
3. 100 g Tepung terigu.
4. 7 siung Bawang putih.
5. 4 biji Bawang merah.
6. 1/4 sendok teh Merica bubuk.
7. 2 bungkus Royco.
8. 300 ml Air dingin+es batu.
9. secukupnya Garam.
10. Bahan saus:.
11. Kecap manis.
12. Saus pedas.
13. Kacang tanah (goreng lalu blender).

Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit.

Langkah-langkah Cilok Ayam bumbu kacang

1. Blender daging ayam,bawang merah,bawang putih,merica bubuk,air dingin+es batu hingga tercampur rata.
2. Masukkan tepung terigu,tepung kanji,1bungkus royco& garam kedalam wadah lalu aduk rata.
3. Tambahkan daging ayam yg sudah diblender tadi ke dalam wadah lalu uleni hingga tercampur rata.
4. Panaskan air setengah panci kasih 1 bungkus royco& garam,tunggu hingga mendidih.
5. Setelah air mendidih masukkan adonan cilok sedikit demi sedikit menggunakan sendok teh hingga adonan habis.
6. Masak sekitar 15 menit lalu angkat,tmbahkan sausnya.

Cilok Djadoel yang kini mulai langka. cilok salome jadul dengan bumbu kacang. Mulai dari cilok bumbu kacang, cilok ayam atau cilok bandung. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok: Tumbuk kacang hingga halus. Tambahkan cabai, gula merah, bawang putih, air asam jawa dan garam. Di atas adalah resep-resep cilok dengan berbagai bumbu yang berbeda namun memiliki rasa yang lezat-lezat.