Sayur Asem ala Bunè. Find Deals on Sayur Asem in Seasonings on Amazon. Lihat juga resep Sayur asem koro kubis enak lainnya! Lihat juga resep Sayur Asem ala Bunè, Sayur Asem enak lainnya!
Sayur asem adalah makanan rumahan khas Indonesia sedari dulu. Setiap daerah punya resep sayur asem masing-masing, termasuk di Jakarta. Di beberapa daerah, sayur asem memiliki rasa yang manis. Kamu bisa memasak Sayur Asem ala Bunè menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Sayur Asem ala Bunè
- 100 gr kol.
- 100 gr labu siam.
- 50 gr kacang panjang.
- 50 gr jagung.
- 50 gr terong ungu.
- 25 gr daun tangkil.
- 1 buah tomat.
- 1 buah cabe hijau.
- 1 cm laza.
- 1 sdm asem (rendam air panas 100ml lalu saring).
- 1 sdm gula merah.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt masako ayam.
- bumbu halus.
- 3 buah cabe merah.
- 5 buah bawang merah.
- 2 buah bawang putih.
- 4 butir kemiri sangrai.
- 1/2 sdt terasi bakar.
- 1 sdm kacang tanah goreng.
Di daerah lainnya, sayur asem memiliki rasa yang pedas segar. Baca juga: Resep Udang Goreng Telur Asin, Makan Siang ala Restoran yang Praktis. Lihat juga resep Sayur Asem PKK (Pepaya, Kangkung, Kacang Panjang) enak lainnya! Sayur asem ala bangka. foto: Instagram/@futniebong.
Langkah-langkah Sayur Asem ala Bunè
- Didihkan air dlm panci 1800 ml lalu masukan jagung, labu, kacang panjang, terong, cabe hijau, laza.
- Lalu masukan kol dan bumbu yg di haluskan,aduk biarkan sayuran matang lalu tambah kan garam, gulamerah dan masako, terakhir masukan tomat, daun tangkil dan air asem..
- Koreksi rasa, setelah matang, sajikan,cocok dg ikan asin sepat, selamat mencoba👌.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sayur Asem Sederhana. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sayur Asem Sederhana. Sayur dengan citarasa kuah yang segar dan asem dengan sedikit rasa manis ini memang menjadi salah satu masakan tradisional yang tetap dicari. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda?