Resep Pentol (Baso) Cilok Daging Sapi ala Jajanan Jadul Sedap

Pentol (Baso) Cilok Daging Sapi ala Jajanan Jadul. Daripada beli dan ga yakin dengan kualitasnya, mending bikin sendiri aja 😊 Resep Pentol (Baso) Cilok Daging Sapi ala Jajanan Jadul. Daripada beli dan ga yakin dengan kualitasnya, mending bikin sendiri aja 😊 Pentol (Baso) Cilok Daging Sapi ala Jajanan Jadul. Daripada beli dan ga yakin dengan kualitasnya, mending bikin sendiri aja 😊 Ida Fitri R.

Ini dia resep jajanan kekinian bakso pentol mercon yang dibagikan akun Instagram, @resep_masakan_Indonesia. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini. Kamu bisa masak Pentol (Baso) Cilok Daging Sapi ala Jajanan Jadul menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Pentol (Baso) Cilok Daging Sapi ala Jajanan Jadul

1. 100 gr daging sapi.
2. 1 btr putih telur.
3. 2 siung bawang putih.
4. 3 sdm (munjung) tapioka (sy pakai maizena).
5. 2 sdm terigu.
6. 1/2 sdt merica bubuk.
7. 1/2 sdt garam.
8. 1/2 sdt kaldu bubuk.
9. 2-3 bh es batu kecil (@2-3 cm).

Sayangnya, dengan anyaknya pemberitaan dimedia masa yang negatif tentang penjual bakso, tak sedikit orang. Bakso daging sapi biasnya lebih banyak peminatnya karena murni dari daging sapi. Bakso sapi yang cukup terkenal di Indonesia adalah bakso malang, bakso jakarta, bakso solo dan masih banyak lagi. Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini.

Langkah-langkah Pentol (Baso) Cilok Daging Sapi ala Jajanan Jadul

1. Haluskan daging sapi yang telah dipotong kecil dan 1 buah es batu kedalam food processor..
2. Masukkan bawang putih, bumbu-bumbu, putih telur, tepung dan sisa es batu, haluskan hingga tercampur rata..
3. Didihkan air. Bentuk adonan bulat2 kecil dengan cara diremas dan masukkan ke dalam air mendidih, tunggu hingga semua mengapung (sudah matang)..
4. Selamat menikmati. Biasa pentol semacam ini yang dijual abang2 disajikan tanpa kuah, dengan saus tomat/sambal dan kecap..

Cara Membuat Bakso Daging Sapi Kenyal - Sebenarnya sudah lama sekali rasanya saya ingin membuat bakso daging sapi special yang kenyal ala abang-abang dan warung bakso. Namun apa lah daya dari kemarin saya lebih asik bikin kue dan es krim untuk jualan. Jadi baru sekarang menyempatkan waktu membuat hidangan yang jadi icon Indonesia ini. Ide bisnis kuliner kali ini adalah membuat bakso sapi dan ayam yang kenyal dan garing. Ini merupakan resep abang tukang bakso yang enak dan terkenal.