Resep Terfavorit Tahu Sumedang Krispi ala Mom FV Enak

Tahu Sumedang Krispi ala Mom FV. Resep Tahu Sumedang Krispi ala Mom FV. Lihat juga resep Tahu Sumedang Krispi ala Mom FV enak lainnya! Lihat juga resep Tahu Sumedang Krispi ala Mom FV enak lainnya!

Nah tahu yang saya gunakan ini tahu sumedang yang biasanya lewat depan rumah. Jadilah kami mkan tahu krispi di temani wedang ronde waktu itu. Memang enak sich.tahunya pakai jenis tahu pong / sumedang yang dalamnya udah gurih.lembut, terus di lapis lapisan tepung krispi yang enak, gurih dan renyah. Kamu bisa masak Tahu Sumedang Krispi ala Mom FV menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Tahu Sumedang Krispi ala Mom FV

1. 1 bungkus tahu susu.
2. Bahan cair.
3. 300 ml air.
4. 50 gram tepung terigu segitiga.
5. 1 sdm tepung tapioka.
6. 1/4 sdt merica bubuk.
7. 1/4 sdt kaldu jamur bubuk.
8. 1/2 sdt garam skip jika tahu sudah asin.
9. 1/4 sdt baking powder.

Untuk tahu sumedang yang mentah sebenarnya dapat dibilang susah susah gampang dalam mengolahnya. soalnya tahu sumedang yang memiliki waktu tahan lebih sedikit dari pada tahu biasanya . sehingga tahu sumedang lebih cepat menjadi basi dan akan terasa asam . selain itu , dalam menggorengnya pun kita harus benar-benar memperhatikan minyak goreng yang digunakan . Resep Membuat Tahu Sumedang Crispy - Tahu Sumedang, siapa sih yang tak mengenal camilan yang khas dari Sumedang satu ini?. Tahu yang memiliki warna kecoklatan dan kopong didalam ini enak sekali jika dinikmati selagi hangat. Rasanya yang khas dengan sambal atau cabai rawit kecil yang menemaninya semakin menambah kelezatannya.

Langkah-langkah Tahu Sumedang Krispi ala Mom FV

1. Cuci tahu lalu potong dadu 4 bagian. Adonan cair : campur semua bahan jadi satu aduk rata, lalu masukkan tahu yg sudah dipotong kedalam adonan cair kemudian keluarkan kembali dan tiriskan.
2. Goreng tahu dengan minyak yg benar2 sudah panas, jika sudah setengah matang siram tahu dengan adonan cair tadi biarkan sebentar dan aduk2 rata, jika sudah mulai mengering siram kembali dan diulang hingga 3 x ya.. aduk2 hingga berwarna coklat keemasan.
3. Jika sudah angkat dan tiriskan ya.. minyak kembali jernih karena sisa adonan cair semua menyatu di bagian luar tahu.. selamat mencoba.

Resep Tahu Crispy - Anda tahu Tahu Crispy? Di pinggiran jalan Anda pasti sudah familiar dengan gerobak yang pada kacanya bertuliskan jelas "Tahu Crispy Pedas dan Asin". Potong tahu memanjang menyerupai kentang goreng, tata diatas loyang lalu usapkan minyak sayur dengan menggunakan kuas. Taburkan garam, lada, dan bubuk cabai sesuai selera. Selagi menunggu tahu didinginkan, Anda bisa membuat adonannya dengan cara mencampurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan penyedap rasa, lalu aduk sampai rata.