Lumpia Basah ala Bandung. Mumpung lagi #dirumahaja bikin yuuu lumpia basah ala rumahannya. ID - Sajian lumpia basah Bandung memang dikenal akan cita rasanya yang sangat lezat. Kamu yang tertarik membuat lumpia basah sendiri, berikut resep ala rumahan yang bisa kamu tiru.
Daripada berlama-lama, langsung cek resep lumpia basah khas Bandung di bawah ini saja, yuk! Lumpia basah khas Bandung ternyata tidak kalah lezat dengan lumpia goreng Semarang. Untuk membuat resep lumpia basah ini, pertama-tama mari kita kumpulkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Kamu bisa memasak Lumpia Basah ala Bandung menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Lumpia Basah ala Bandung
- Kulit lumpia.
- 2 telur ayam.
- 250 gram tauge.
- 3 siung bawang putih halus.
- 200 gr gula merah.
- Gula pasir, Garam, Penyedap, Lada.
- Cabe rawit iris, boleh skip.
- Maizena sesuaikan.
First in Malang, Open KEMITRAAN PENGUMUMAN! Lumpia Basah, Andir, Bandung; Lumpia Basah için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Yg saya kurang sreg, itu lumpia dialasin daun pisang sama piring kertas doank. Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah Lumpia Basah ala Bandung
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan tauge tumis, masukkan garam, gula pasir, penyedap. Siramkan telur diatas tauge, diamkan sebentar baru diaduk. Tumis hingga matang, sisihkan.
- Didihkan air (250 ml), masukkan gula merah. Setelah gula mencair, masukkan maizena cair, atur tingkat kekentalan. Aduk rata. Tiriskan.
- Ambil 1 lembar kulit lumpia, oles dengan gula merah kental. Ambil tumisan tauge tadi. Bungkus sesuai selera. Sajikan.
Jajanan bandung enak-enak memang bandung adalah kota sorga kuliner di Indonesia, menurut saya urang bandung sangat kreatif menciptakan dan memodifikasi resep masakan, roti, kue dan aneka camilan spesial dan. To assemble the lumpia, spread the bottom half of a wrapper with a spoonful of the tapioca starch thickened syrup. Place a generous amount of the filling atop the wrapper. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental.