Es Goyobod Ala ala. ID - Es Goyobod merupakan salah satu kuliner khas Sunda yang banyak ditemukan di daerah Bandung atau pun wilayah Jawa Barat lainnya. Lihat juga resep Es Goyobod Ala ala, Es Goyobod enak lainnya! Resep Es Goyobod Ala ala favorit.
Akhirnya jadilah es Goyobod yg gampang bgt dibikinnya, Dan juga pas banget buat buka puasa ya khaan. Resep Es Goyobod Minuman Segar Ala Bandung - Minuman nikmat dan segar yang satu ini terdengan cukup unik dengan nama familiarnya yaitu es goyobod. Minuman es segar dari kota Bandung, Jawabarat ini adalah racikan dari perpaduan beberapa buah-buahan seperti buah, alpukat, daging kelapa muda, kolang-kaling, tape, dan masih banyak lagi bahan-bahan lainnya. Kamu bisa memasak Es Goyobod Ala ala menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Es Goyobod Ala ala
- Untuk hunkwe:.
- 1 bks tepung hunkwe.
- 1 gelas air.
- 1 1/2 gelas gula pasir.
- 1 bks Santan.
- Sedikit garam.
- Sesuai selera Pewarna Makanan hijau.
- Sesuai selera Pewarna makanan merah.
- Untuk sagu mutiara:.
- 300 ml Air.
- Secukupnya sagu mutiara.
- Bahan pelengkap:.
- 4 buah roti tawar (1 porsi 1 roti).
- Sesuai selera buah Alpukat (potong dadu).
- Sesuai selera buah nangka(potong memanjang).
- Secukupnya tape (potong dadu).
- Sesuai selera susu kental manis.
- Sesuai selera sirup cocopandan.
- Secukupnya es batu.
- Sedikit air es.
Waone Goyobod punya rasa yang tak biasa. Apalagi kalau diteguk saat terik matahari sedang menyengat, es goyobod satu ini bisa meluluhkan dahaga. Wajar, soalnya es goyobog yang satu ini begitu. Waone Goyobod punya rasa yang tak biasa.
Langkah-langkah Es Goyobod Ala ala
- Campurkan bahan bahan untuk hunkwe. Masak sampai matang, jangan lupa untuk mengaduknya terus menerus agar semua tercampur rata. Masak dengan api sedang. *(Di pict itu warnanya putih krn kebetulan pewarnanya habis. Tapi lebih baik pakai Pewarna agar lebih cantik Dan lucu).
- Untuk sagu mutiaranya, masak air hingga mendidih lalu masukkan sagu mutiara mentah sampai mengembang/ matang. *Perhatikan ketika memasak ini, sagu mutiara akan terus mengembang. jika air mengurang tambahkan lagi dengan air matang secukupnya agar sagu mutiara tidak gosong.
- Potong Roti dgn bentuk dadu. Tambahkan buah Alpukat, nangka dan tape sebagai pelengkap lalu tambahkan sagu mutiara Dan hunkwe yang sudah dipotong dengan bentuk dadu. Tata di mangkuk/gelas lalu beri susu kental manis Dan sirup cocopandan. Tambahkan es batu Dan sedikit air es..
- Es Goyobod siap untuk disajikan!!!.
Apalagi kalau diteguk saat terik matahari sedang menyengat, es goyobod satu ini bisa meluluhkan dahaga. Wajar, soalnya es goyobog yang satu ini begitu berbeda dengan minuman sejenisnya yang lain. Kreasikan es goyobod ala kamu, mungkin saja bisa jadi lebih enak dari yang original. Si penemu bernama Junaedi akhirnya hijrah ke Bandung, disana sang anak bernama Ucep berusaha menjual es Goyobod dengan resep yang sama pada. Es goyobod ala orang Sunda sudah siap disantap.