Seblak kering 🥰. Ikuti semua ya step step nya ya Disini aku mau jelasin cara bikin kerupuk seblak kering, bumbu-bumbu nya apa aja dan cara gimana agar. Hai gaes 🥰 Assalamualaikum wr wb Jadi hari ini tuh aku buat kerupuk seblak kering yang enak banget loh ,jadi aku pertama kalinya bikin si kerupuk ini. Lezatnya seblak kerupuk kering jebred adalah cemilan nikmat yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.
Waralaba Kan - Seblak merupakan salah satu makanan rakyat Indonesia yang terkenal. Seblak lebih banyak dikenal sebagai makanan khas dari Sunda, lebih tepatnya Bandung, Jawa Barat. Kerupuk seblak kering adalah makanan yang terbuat dari kerupuk bawang yang diolah dengan tambahan. seblak-kering-ala-kobe. Kamu bisa masak Seblak kering 🥰 menggunakan bahan-bahan 6 dan langkah-langkah 7. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Seblak kering 🥰
- 1/4 kerupuk sesuai selera.
- 1 liter minyak atau secukupnya.
- Bawang putih.
- Kencur.
- Penyedap rasa (saya pake atom bintang).
- Cabe kering (saya pake yang udah jadi yg ada aroma jeruk nya).
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Seblak sendiri terdiri dari dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah. Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas. Seblak kering bisa saja disebut dengan kerupuk yang berbumbu.
Langkah-langkah Seblak kering 🥰
- Rendam kerupuk didalam minyak dingin selama 3/4jam guys, harus terendam ya.
- Kemudian sambil nunggu, iris tipis-tipis banget bawang putih, kencur nya.
- Goreng bawang putih, kencur secara terpisah ya bergiliran api kecil saja supaya tidak gosong, kemudian tiriskan ditisu supaya tidak ada minyak.
- Terus tumbuk bawang putih dan kencur secara terpisah (tips biar ga lengket pake plastik ya) jdnya kaya serbuk gitu bwp sama kencur nya.
- Nah setelah 3/4 jam, baru deh goreng kerupuk nya dengan minyak yang banyak ya semua kerupuk nya harus terendam minyak.
- Nah 15/10 menitan angkat kerupuk taroh di baskom kemudian masukin penyedap rasa, bawang putih, kencur tadi teruss cabe kering sesuai selera....
- Nah jadi deh seblak kering ala-ala, nah langsung masukin toples yaaa kalo udah dingin.
Oleh karena itu seblak kering cenderung dapat tahan lebih lama jika dibandingkan dengan seblak basah yang hanya bertahan. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef). Seblak sendiri terdiri dari dua macam yakni seblak kering dan seblak basah. Seblak kering memiliki bentuk seperti kerupuk pada umumnya, namun dilumuri dengan bumbu khas seblak. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya.