Resep Asli Cilok Bumbu Pecel Alakadar Nikmat

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Cilok Bumbu Pecel Alakadar. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Cilok Bumbu Pecel Alakadar. #ramadhanpenuhidemasakan #festivalramadhancookpad DianCemplux. Ikutan #KamuInsiprasi @mba Steffiana Willyus #dirumahaja #KedapurAja.

Cilok Bumbu Pecel Alakadar Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is. Kamu bisa masak Cilok Bumbu Pecel Alakadar menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Cilok Bumbu Pecel Alakadar

  1. 15 Sendok tepung tapioka.
  2. 10 Sendok tepung terigu.
  3. 1 Sendok teh lada bubuk.
  4. 3 Siung bawang putih.
  5. Secukupnya garam.
  6. Secukupnya irisan daun bawang.
  7. 5 Sendok minyak goreng.
  8. 50 ml air panas (bisa ditambah jika kurang).
  9. Bumbu pecel yang sudah jadi.
  10. Kecap.
  11. Saus.

Selanjutnya tumis Bumbu Halus sebentar sampai harum. Tunggu sampai mendidih, lalu masukan Adonan Cilok dan Tetelan Sapi. Masak sampai matang atau cilok mengapung. Itulah dia cara membuat cilok aci bumbu kacang, lengkap dengan variasi populer lainnya.

Langkah-langkah Cilok Bumbu Pecel Alakadar

  1. Campurkan tepung tapioka, terigu, daun bawang dan lada..
  2. Haluskan bawang dan tambahkan garam secukupnya. Tuang bawang halus kedalam mangkuk yang sudah diisi air panas kurang lebih 50ml..
  3. Campurkan air panas berisi bawang tadi kedalam adonan tepung. Aduk sampai rata, jika sudah tidak terlalu panas bisa diuleni pakai tangan. Kemudian bentuk bulat-bulat..
  4. Siapkan panci untuk merebus, tambahkan 5 sendok minyak goreng supaya tidak saling menempel..
  5. Rebus cilok sampai semuanya mengapung dan tiriskan..
  6. Siapkan bumbu pecel, tambahkan sedikit air, tambahkan kecap dan saus secukupnya..
  7. Cilok ala kadarnya siap disajikan..

Nyalakan kompor, lalu rebus air hingga mendidih. Setelah ditiriskan, tusuk-tusuk cilok dengan tusukan sate. Setelah matang, balut dengan kocokan telur. Sajikan cilok goreng dengan bumbu pecel dan kecap. Bumbu kacang kering seperti ini juga bisa digunakan sebagai saus untuk berbagai makanan lain, misalnya cilok, batagor, dan tahu telur.