Pepes Tahu. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Lihat juga resep Pepes tahu kemangi enak lainnya!
Proses pembuatan pepes tahu ternyata cukup mudah dan tidak serumit yang dibayangkan loh. Com - Tahu merupakan makanan yang dapat diolah menjadi makanan apa saja. Seperti bakso tahu, pepes tahu dan lain-lain. Kamu bisa memasak Pepes Tahu menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Pepes Tahu
- Bahan utama.
- 50 biji tahu.
- 3 butir telur.
- Daun pisang + tusuk gigi (bahaya kalau pakai stepler).
- Bahan pelengkap.
- 1 butir bawang bombay.
- 10 butir bawang merah (tergantung selera).
- 5 butir bawang putih (tergantung selera).
- 2 tangkai daun bawang.
- 2 tangkai serai.
- 2 butir tomat.
- 6 lembar daun salam.
- 3 ikat kemangi (tergantung selera).
- Bahan penyedap.
- Gula.
- Garam.
- Merica.
Cara membuat pepes tahu juga cukup mudah dan praktis. Pepes tahu mempunyai cita rasa yang lezat apalagi disantap selagi masih hangat dengan nasi Resep pepes tahu daun kemangi pedas dan dilengkapi dengan cara buat pepes tahu sederhana dengan bahan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, dan bahan pelengkap lainnya. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk. Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah. … Pepes tahu ini tidak kalah lezatnya dari pepes ikan atau pepes ayam yang telah Anda kenal.
Langkah-langkah Pepes Tahu
- Siapkan bahan pelengkap. Untuk bawang diiris, daun bawang dan tomat dipotong, sereh dipotong bagi dua dan digeprek saja, kemangi cukup dipetik daunnya.
- Haluskan tahu.
- Masukan semua bahan pelengkap dan penyedap kedalam tahu. Koreksi rasa.
- Campurkan telur.
- Potong daun pisang, kemudian simpan kemangi terlebih dahulu, simpan tahu yang sudah dicampur dengan bahan-bahan, kemudian bungkus ala ala di warteg.
- Kukus kurang lebih 60 menit (biar tanak dan ga gampang basi) atau bisa dipantau terus sesuai selera.
- Tadaaaa jadiii 😁👍🏼.
Memasak pepes tahu ini sangatlah mudah. Saya yakin Anda dapat membuatnya tanpa menemui kesulitan. Biasanya, lauk yang telah dibumbui akan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus atau panggang. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.