Resep Khas Rujak Cuka ala Orang Sunda Jawa Barat Nikmat

Rujak Cuka ala Orang Sunda Jawa Barat. Rujak cuka adalah makanan khas Jawa Barat. Biasanya, rujak ini hadir saat lebaran atau acara selamatan. Satu suapan saja sudah terasa rasanya yang manis, asam, dan pedas.

Biasanya rujak cuka ini disajikan pada saat musim lebaran Idul Fitri atau acara selamatan. Namun pada hari-hari selain itu pun bisa saja menikmatinya. Rujak cuka memiliki rasa dominan yang asam, tapi juga ada manis dan. Kamu bisa memasak Rujak Cuka ala Orang Sunda Jawa Barat menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Rujak Cuka ala Orang Sunda Jawa Barat

1. 2 buah Bengkuang.
2. 1 genggam kecambah.
3. 3 ubi jalar mentah.
4. 2 buah Buah mangga.
5. 250 gram Kol.
6. 6 buah kedongdong.
7. Bumbu halus.
8. Kacang mateng.
9. Cabe rawit merah.
10. Cabe Merah Besar.
11. Gula merah.
12. Gula pasir.
13. Garam.
14. Cuka.
15. liter Air matang1.

Rujak cuka adalah Asinan sayur-sayuran segar dan buah-buahan segar dengan kuah bumbu rujak berasa asam, manis dan pedas, biasanya di keluarga Sunda, Bandung, Jawa Barat sering ditemukan di dalam kulkas. Biasanya disajikan pada lebaran, Hari Raya Idul Fitri dan acara kumpul keluarga. Jawa barat adalah salah satu provinsi di Indonesia yang mempunyai latar belakang sejarah cukup menarik. Makanan khas Jawa Barat lainnya yang rasanya tidak kalah unik adalah rujak cuka.

Langkah-langkah Rujak Cuka ala Orang Sunda Jawa Barat

1. Bumbu yg udah halus masukan ke air matang aduk2 sampai rata.
2. Semua buah2an diiris bentuknya selesuai selera.
3. Masukin buah2an yg udah dipotong2 ke wadah air yg udah dibumbuin simpan dilemari es biar dingin 1 atau 2 jam dan siap dinikmatin.

Kuliner tersebut biasanya paling sering disajikan saat lebaran Idul Fitri ataupun acara selamatan. Masih banyak Permainan tradisional Jawa Barat lain di daerah Jawa barat yang kadang anak sekarang tidak tahu bagaimana cara memainkannya, bahkan, namanya pun mungkin baru mereka dengar. Ya, semoga saja permainan- permainan tradisional di sunda dan di Indonesia (umumnya). Dongeng Sunda Legenda atau dalam yang bahasa sunda biasa disebut juga dengan dongeng sasakala Nah, berikut ini ada beberapa contoh kumpulan dongeng legenda bahasa sunda yang bisa diceritakan, yang berasal dari beberapa cerita diberbagai tempat yang ada di Jawa Barat pada jaman. Alam bawah sadar sebagian orang Sunda sudah lama terbangun/dibangun perasaan tidak suka dengan orang Jawa.