Cara Masak Soto Mie Bogor ala aku Sedap

Soto Mie Bogor ala aku. There are no reviews for Soto Mie Bogor Ala Bunda Aliger, Indonesia yet. Be the first to write a review! Di video kali ini aku berbagi resep Soto Mie Bogor ala Rumahan nih, penasaran ?

Mie means noodle made of flour, salt and egg. Kalau dari analisaku sich ini kuah soto daging biasa. Tapi isinya pakai mie Tapi karena aku belum ke pasar kemaren ya akhirnya aku pakai mie telur kering biasa,.hihi. Kamu bisa masak Soto Mie Bogor ala aku menggunakan bahan-bahan 29 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Soto Mie Bogor ala aku

1. 150 gram Daging Sapi.
2. 3 lbr Daun Salam.
3. 2 lbr Daun Jeruk.
4. 2 batang Serai.
5. 2 ruas Jahe, geprek.
6. Garam.
7. Gula.
8. Royco rasa sapi (boleh skip).
9. Bumbu Halus.
10. 4 siung Bawang Merah.
11. 2 siung Bawang Putih.
12. 2 buah Kemiri.
13. 1 ruas Kunyit.
14. 3 Cabe Merah Keriting.
15. Bahan Risol.
16. Kulit Lumpia jadi.
17. Bihun, rebus tiriskan.
18. 2 siung Bawang Merah.
19. 1 siung Bawang Putih.
20. Garam.
21. Bahan Pelengkap.
22. Bihun.
23. Kol.
24. Tomat.
25. Daun Seledri.
26. Bahan Sambel Soto.
27. 5 buah Cabe Rawit Merah.
28. 3 buah Cabe Rawit Hijau.
29. Garam.

Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Resepnya mudah kok untuk dibuat anda pasti bisa. Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Jadi nanti anda tak perlu beli soto mie jauh jauh ke Bogor.

Langkah-langkah Soto Mie Bogor ala aku

1. Bersihkan daging kemudian rebus sampai empuk. Jika sudah empuk, angkat daging dan potong2. Sisihkan kuah dagingnya..
2. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan cabe keriting yang sudah dihaluskan. Tumis kembali dan masukkan daun salam, daun jeruk dan jahe..
3. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke rebusan air daging tadi kemudian beri serai. Masukkan garam, gula dan royco (selera ya moms). Jangan lupa cicip. Kalau sudah pas masak kuah soto sampai mendidih..
4. Sambil menunggu soto mendidih, mari buat risol. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, garam) hingga harum kemudian masukkan bihun. Aduk rata, angkat dan siap dilipat dengan kulit lumpia. Setelah itu baru goreng satu persatu..
5. Sajikan soto dengan bahan pelengkap. Selamat makan..

Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung Walaupun saat ini resep masakan ini dengan mudah bisa juga ditemukan di kota kota lain di Indonesia, tetapi resep soto mie asli bogor memang. Selain Soto mie bogor ada juga soto mie jakarta dan soto mie betawi yang merupakan salah satu variasi soto betawi. Cita rasa soto mi bogor ini memang enak dan lezat dengan bumbu yang pas dan tambahan bahan pelengkap yang membuat soto mie bogor semakin enak. Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit menemukan soto mie asli bogor yg paling enak ini, seperti di kota Bengkulu, Denpasar, Surabaya, Sunda. Soto Mie Mang Ohim pantang kalian lewatkan jika sedang berada di Bogor.