Cireng Bumbu Rujak ala alaaa. Yuk di coba resep cireng bumbu rujak nya ala mommy anna.renyah gurih dan bikin nagih mom's. Adonan cireng yg saya gunakan sangat sangat simple ga pake ribet tp rasa sangat sangat enak. Untuk baput saya suka cincang kasar krn rasanya lebih gurih tp boleh juga halus kok.

Suami kalo pulang kerja dihari jum'at lebih awal g pernah mau langsg makan berat, pasti cari cemilan dulu. Resep Cireng Bumbu Rujak ala alaaa. pertama kali coba makan cireng pas nongkrong di cafe, ternyata rasanya menurut aku kurang, trus agak nyerap minyak gitu. semenjak itu gak pengen ngulang makan cireng lagi. sering liat postingan cireng dengan tampilan cireng putih, jadi deh pengen buatnyaa. Cireng Bumbu Rujak ala alaaa pertama kali coba makan cireng pas nongkrong di cafe, ternyata rasanya menurut aku kurang, trus agak nyerap minyak gitu. semenjak itu gak pengen ngulang makan cireng lagi. sering liat postingan cireng dengan tampilan cireng putih, jadi deh pengen buatnyaa. ini perdana aku bikin cireng, dan seka. Kamu bisa masak Cireng Bumbu Rujak ala alaaa menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 9. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Cireng Bumbu Rujak ala alaaa

120 gram tepung sagu tani.
1/2 sdt pengedap rasa.
1/2 sdt gula.
1/4 sdt garam.
secukupnya lada.
2 siung bawang putih ukuran sedang.
100 ml air.
bahan bumbu rujak.
20 gram gula merah.
5 cabe rawit (sesuai selera).
sejumput garam.
sejumput asam jawa.
secukupnya air.
caranya:.
ulek cabe+garam setelah halus masukan gula merah beri sedikit air asam jawa koreksi rasa sesuai selera.

Resep Membuat Cireng Bumbu Rujak Ala Bandung. Resep Membuat Cireng Bumbu Rujak Ala Bandung - Resep yang kali di bahas adalah salah satu kuliner yang berasal dari Bandung, Bandung adalah kota yang sangat banyak sekali menjajahkan makanan yang sangat unik dan lezat salah satunya yaitu ini Cireng. Cireng adalah salah satu cemilan yang berbahan dasar aci dan nama cireng juga berasal dari kata. IG:@sukmawati_rs Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.

Langkah-langkah Cireng Bumbu Rujak ala alaaa

Bawang putih dan air diblender (berhubung aku malas mau ngulek bawang putih).
Simpan dalam wadah air bawang putih+garam+penyedap rasa+gula+lada dan 1 sdm tepung sagu.
Masak sampai tepung mengental.
Angkat apabila adonan sudah mengental, masukan kedalam tepung.
Aduk adonan tapi jangan sampai rata biarkan ad sisa2 tepung.
Pipihkam adonan (aku lebih suka adonan yg tipis karena pas digoreng cirengnya jadi banyak yg crispynya dari pada lapisan kenyalnya).
Lakukan sampai adonan habis.
Kalau aku lebih suka disimpan ditempat yg aman seperti ini, pas mau makan baru digoreng.
Goreng cireng dengan minyak panas namun apinya kecil (agar cireng masak dalamnya namun warnanya tetap putih).

Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Kalau membuat sendiri tentu lebih murah dan puas, kan? Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam sekejap. NB: biar rasanya pas dan enak, garam, penyedap rasa jangan disatukan dengan tepung sagu ya (sagu yang masih kering alias belum mateng) tapi disatukan /dicampur sama air rebusan dan bumbu halus yang mau dimasak untuk adonan cireng nya.