Seblak Hemat.
Kamu bisa masak Seblak Hemat menggunakan bahan-bahan 7 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Seblak Hemat
- 1 bungkus mie instan pedes merk apa aja.
- 1 cangkir kerupuk warna oranye (saya pake kerupuk udang), rendam supaya agak lembek.
- 3 siung bawang putih, cincang halus.
- 2 siung bawang merah, cincang halus.
- 1 buah sosis, potong sesuai selera.
- 2 buah chikuwa / baso ikan, potong sesuai selerea.
- secukupnya gula dan garam.
Langkah-langkah Seblak Hemat
- Rebus mie instan seperti biasa, lalu sisihkan. jangan diaduk dulu sama bumbunya. Kemudian rebus kerupuk sampai lembek..
- Panaskan wajan dengan api sedang, lalu tuang bumbu mie instan ke wajan, masukan bawang merah dan putih. Tumis sampai harum. Tambahkan sosis dan chikuwa / baso ikan. Aduk rata..
- Masukan mie dan kerupuk, aduk rata, tambahkan gula dan garam sesuai selera. sajikan selagi hangat..
- Catatan: kalau suka seblak kuah, tinggal tambahin air sesuai selera. kalau suka seblak kering, gausah tambahin air lagi..
