Batagor Ayam. Kali ini saya akan share resep batagor ayam yang enak dan lezat. Cara membuat batagor ayam ini sangat mudah dan cepat. Jika batagor pada umumnya dibuat dari ikan tengiri, namun bisa juga dibuat dengan daging ayam yang juga tidak kalah enaknya, terlebih lagi jika.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Yuk sekarang di bakso soun batagor ayam geprek ada makanan khas surabaya. Batagor ayam udang ini termasuk salah satu andalan saat weekend. Kamu bisa masak Batagor Ayam menggunakan bahan-bahan 6 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Batagor Ayam
- 250 gr dada ayam.
- secukupnya jamur kuping.
- 5 sdm tepung tapioka.
- secukupnya daun bawang.
- secukupnya garam, lada, dan kaldu jamur.
- 28 bh kulit pangsit.
Terutama jika menggunakan food processor, semudah telapak tangan! Anda bisa mengreasikan batagor dengan bahan ayam. Batagor Ayam pun bisa menjadi camilan sore hari. Berikut resep mengolahnya seperti dikutip akun Instagram @berbagiresep.
Langkah-langkah Batagor Ayam
- Siapkan alat dan bahan..
- Giling daging ayam dengan food chopper. Lalu pindahkan ke wadah. Tambahkan tepung tapioka, irisan daun bawang, irisan jamur kuping. Beri garam, lada dan totole. Koreksi rasa..
- Beri isian batagor ke kulit pangsit, lalu lipat sesuai selera..
- Goreng batagor hingga matang kecoklatan. Tiriskan. Sajikan dengan sambal kacang, kecap, dan saos sambal 😊.
Batagor (Fried Dumplings with Peanut Sauce). Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for example batagor is not a "real" word on its own. Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.