Cireng isi ayam suwir pedas. Seperti abon, suwiran ayam, dan keju parut pada resep kali ini. Namun, anda juga bisa menyiapkan isi cireng sesuai selera. Terakhir, jika sebelumnya hanya isi ayam saja, kamu juga bisa lho menambahkan rasa pedas pada isian ayamnya agar cirengmu semakin mantap.
Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir. Salah satunya cireng berisi ayam pedas yang cocok jadi camilan di rumah. Perpaduan rasa gurih tepung yang digoreng, lalu diisi dengan ayam bumbu pedas dijamin bikin ketagihan. Kamu bisa memasak Cireng isi ayam suwir pedas menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 7. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Cireng isi ayam suwir pedas
- Bahan Kulit.
- 500 gram Tepung tapioka.
- 10 sdm tepung segitiga biru.
- Air kaldu (saya pakai air rebusan ayamnya).
- Garam.
- Lada.
- Bahan isian.
- 250 gram dada ayam tanpa kulit atau fillet.
- 10 pcs cabe merah.
- 6 pcs cabe setan.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- Lada.
- Garam.
- Kaldu bubuk.
- Daun bawang.
Yuk, lihat gimana sih resep dan cara membuat cireng isi ayam pedas di rumah! Pasti anda sudah pernah mendengar atau bahkan membeli Cireng Isi yang empuk dan renyah atau mungkin pernah membeli dari penjual online yang sudah cukup Tetapi kalau anda penasaran dengan cara membuat nya atau bahkan berencana untuk menjual nya, kami punya Resep Cireng Empuk dan. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi.
Langkah-langkah Cireng isi ayam suwir pedas
- Didihkan air, rebus ayam hingga matang, setelah matang tiriskan, suwir suwir. Air rebusan ayamnya simpan untuk buat adonan kulit.
- Semua bumbu dicuci bersih kemudian haluskan, boleh di ulek atau pakai blender kalau mau simpel. Kalo saya lebih suka diulek supaya cabenya masih agak kasar.
- Setelah bumbu isian selesai, panaskan minyak di wajan. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang. Tambahkan air, kemudian masukkan ayam yang sudah disuwir. Tambahkan bumbu koreksi rasa. Aduk rata masak hingga air menyerap dan kering, masukan daun bawang..
- Siapkan adonan kulit. Semua bahan masukan pada wadah diaduk merata. Kemudian masukan air kaldu hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis..
- Setelah adonan siap dipipihkan hingga tipis, saya sekitar 0.3cm. kemudian cetak bulat dgn shape cutter atau bisa pakai mulut gelas. Masukan isian ayam dan siap digoreng.
- Goreng dengan api sedang hingga warna kulit kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- .
Bahan-bahan Kulit Cireng Lalu masukkan ayam dan bumbu pelengkap. Jika kamu penyuka pedas, cireng yang satu ini sangat pas untukmu. Siapkan ayam rebus, suwir-suwir dan sisihkan dagingnya. Masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga bawang menjadi layu. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, saus sambal, gula pasir, merica dan garam, aduk rata dan masak.