Resep Rahasia Seblak ceker ayam istimewa Nikmat

Seblak ceker ayam istimewa. Berawal dari seblak Bandung yang viral, ternyata jajanan ini lebih enak kalau ditambah ceker. Pedas-gurih kuah seblak meresap sempurna dalam ceker dan kerupuk. Sampai rasanya tulang ceker juga ingin dimakan!

Haii semuanya, kali ini ku mau berbagi resep ceker mercon yang simple dan mudah di buatt. Lihat juga resep Seblak ceker ayam istimewa enak lainnya! Seblak sendiri hadir dalam berbagai variasinya dan satu versi yang menggunakan ceker ini bisa jadi satu resep yang akan kamu favoritkan berikutnya. Kamu bisa memasak Seblak ceker ayam istimewa menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Seblak ceker ayam istimewa

1. 1/2 kg ceker ayam direbus empuk dan dipotong 2-3 bagian.
2. 150 gram kerupuk abang bubur direndam 2 jam (kalau bisa 6 jam).
3. 5 potong sosis ayam diiris-iris.
4. 5 butir bakso sapi diiris-iris.
5. 1 bonggol sawi sendok (dipotong-potong).
6. 1/4 bagian kol dirajang kasar.
7. 3 gelas besar air matang.
8. 1 butir telur ayam dikocok.
9. bumbu uleg.
10. 6 cabe merah besar.
11. 5 bawang merah.
12. 3 bawang putih.
13. 1 butir kemiri.
14. 1 butiran kencur (hati2x kebanyakan).

Simak di sini untuk cara membuatnya ya, gaes! Langkah pertama yang kamu perlu lakukan adalah memilih ceker ayam berkualitas dan rebus hingga matang dan empuk. Anda juga bisa menambahkan ceker, tulang, dan kwetiau sebagai toping tambahan agar seblak mie instan Anda semakin istimewa. Sekarang Anda telah mengetahui cara membuat seblak dengan berbagai variasi.

Langkah-langkah Seblak ceker ayam istimewa

1. Siapkan semua bahan.
2. Blender seluruh bumbu dgn sedikit minyak goreng/air hingga halus.
3. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu uleg hingga kesat dan wangi.
4. Masukkan rebusan kaki ayam, bakso dan sosis. Aduk. Masukkan air lalu aduk. Beri gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya..
5. Biarkan sekitar 15 menit sambil sesekali diaduk. Ketika mendidih, siram dengan kocokan telur lalu aduk hingga berserat. Masukkan rendaman kerupuk, aduk, masukkan sayuran lalu aduk rata. Koreksi rata. Biarkan 5 menit. Matikan kompor lalu segera hidangkan..

Ada cara membuat sebak asli khas Bandung, cara membuat seblak kering, cara membuat sebalk makaroni, dan cara membuat seblak mie. Resepmakanan.id - Cara membuat seblak ceker saat ini telah banyak dicari oleh pecinta kuliner asli sunda ini. Jika anda ingin membuat seblak, tambahkan dengan bahan yang anda suka seperti ceker ayam atau bahan lainnya. Dengan adanya ceker ayam pada seblak buatan anda, maka rasanya akan lebih kuat dan nikmat. Selesai sudah aneka masakan ceker ayam dengan bumbu seblak ceker diatas.