Pepes Tahu Ayam Suwir. Banyak sekali olahan masakan dari bahan ayam, berikut saya sajikan olahan pepes ayam yang simple dan praktis untuk lauk teman nasi harian, selamat. Pepes tahu merupakan salah satu olahan masakan yang menggunakan tahu sebagai bahan dasar pembuatannya. Bagi Anda yang bosan dengan olahan tahu yang hanya sekedar digoreng maka Anda dapat mencoba membuat pepes tahu.
Masakan pepes lezat ini cocok sekali dipadukan dengan nasi hangat. Selain itu pepes ayam suwir bisa dijadikan sebagai peluang usaha. Bisnis ini merupakan bisnis yang sangat terbuka lebar bagi siapapun. Kamu bisa memasak Pepes Tahu Ayam Suwir menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Pepes Tahu Ayam Suwir
- 10 buah tahu putih.
- 1 potong ayam (suwir).
- 1 butir telur.
- 1/2 sdm garam.
- 1 sdt kunyit bubuk.
- 1 sdt lada putih bubuk.
- Secukupnya daun pisang (saya jemur hingga layu), lidi tusuk.
- Bumbu halus :.
- 1 buah tomat.
- 6 buah cabe merah.
- 13 buah cabe rawit.
- 10 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indones. Sebenarnya pepesan tahu diatas sudah siap dihidangkan, tetapi kalau mau, pepes tahu bisa di bakar sebentar sampai daun pisang luarnya agak kehitaman.
Langkah-langkah Pepes Tahu Ayam Suwir
- Hancurkan tahu pakai garpu lalu suwir ayam.
- Ulek bumbu halus (saya ulek kasar).
- Campur semua bumbu, telur, garam, lada dan kunyit bubuk, aduk hingga rata lalu tes rasa.
- (Panaskan kukusan terlebih dulu) Bentuk daun pisang sesuai kebutuhan lalu isi dan tutup rapat dengan lidi tusuk.
- Masukkan dalam kukusan lalu masak dengan api sedang selama 15-20menit.
Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa. Untuk mengetahui lebih jelas seperti apa sih resep. Resep Pepes Ayam Yang Enak Pepes merupakan masakan khas daerah sunda.