Tahu Gejrot Murah Meriah.
Kamu bisa masak Tahu Gejrot Murah Meriah menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Tahu Gejrot Murah Meriah
- 20 buah Tahu Putih (tahu yang saya gunakan ukurannya kecil2).
- Secukupnya Minyak Goreng.
- Bahan Kuah :.
- 500 ml air.
- 250 gr Gula Merah diserut kasar.
- 3 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 50 ml Cuka / sesuai selera.
- Sedikit asam kandis.
- Bumbu lain :.
- Bawang Merah.
- Bawang Puti.
- Cabai Rawit.
Langkah-langkah Tahu Gejrot Murah Meriah
- Goreng Tahu hingga setengah kering, Tiriskan..
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan semua bahan kuah, aduk rata dan masak hingga gula mencair, sisihkan..
- Untuk penyajian, ulek kasar 1 buah bawang putih, 1 buah bawang merah dan cabai sesuai selera, kemudian tuangkan kuah secukupnya..
- Ambil 5-6 buah tahu, potong sesuai selera kemudian campurkan dengan kuah yang telah diberi bumbu tadi..
- Tahu gejrot siap disajikan.
