Cireng Isi Ayam Pedas. Salah satunya cireng berisi ayam pedas yang cocok jadi camilan di rumah. Perpaduan rasa gurih tepung yang digoreng, lalu diisi dengan ayam bumbu pedas dijamin bikin ketagihan. Yuk, lihat gimana sih resep dan cara membuat cireng isi ayam pedas di rumah!
Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas - Cireng, aci goreng atau aci digoreng ini merupakan jajanan tradisional bandung. memiliki rasa yang enak dengan harga yang murah meriah membuat jajanan asli khas bandung ini disukai banyak orang. bukan hanya warga asli bandung saja yang menyukainya. Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas - Cireng merupakan singatan dari aci digoreng dan Makanan ini merupakan jajanan tradisional khas Bandung. Cireng dapat kita olah dengan beraneka rasa sesuai selera. Kamu bisa memasak Cireng Isi Ayam Pedas menggunakan bahan-bahan 21 dan langkah-langkah 14. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Cireng Isi Ayam Pedas
- Bahan Kulit :.
- 250 gr Tepung tapioka.
- 100 gr Tepung terigu.
- 2 siung Bawang putih.
- 1/2 sdt Garam.
- 1/2 sdt Kaldu ayam.
- Air panas.
- Bahan Isian :.
- 1/2 kg Daging ayam.
- 5 Bawang putih.
- 7 Bawang merah.
- 7 Cabai merah keriting.
- 5 Cabai rawit.
- 2 Daun jeruk.
- 4 sdm Kecap.
- 1 1/2 sdt Garam.
- 1/2 sdt Lada.
- 1/2 sdt Gula pasir.
- 1 sdt Kaldu ayam/ jamur.
- secukupnya Minyak.
- secukupnya Air.
Pasti anda sudah pernah mendengar atau bahkan membeli Cireng Isi yang empuk dan renyah atau mungkin pernah membeli dari penjual online yang sudah cukup Tetapi kalau anda penasaran dengan cara membuat nya atau bahkan berencana untuk menjual nya, kami punya Resep Cireng Empuk dan. Masukkan ayam fillet yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam adonan cireng tepung kanji. Jika anda merupakan pecinta gorengan, tentunya anda familiar dengan cireng. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng.
Langkah-langkah Cireng Isi Ayam Pedas
- MEMBUAT ISIAN: Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga matang, suir suir ayam..
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabai..
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, dan daun jeruk..
- Setelah harum, masukkan suiran ayam..
- Tambahkan air, garam, lada, kaldu ayam, gula..
- Setelah air mulai menyusut, tambahkan kecap manis..
- Koreksi rasa, dan masak sampai air menyusut. Kemudian dinginkan..
- KULIT: Haluskan bawang putih.
- Campurkan semua bahan kulit.
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, uleni menggunakan alat (karna panas). *harus air panas.
- Uleni adonan sampai kalis, jangan sampai adonan terlalu lembek..
- Pipihkan adonan, dan cetak sesuai selera. Jangan lupa balurin dengan tepung terlebih dahulu agar tidak lengket..
- Masukkan isian ayam suir, bentuk cireng sesuai selera..
- Goreng cireng menggunakan api kecil sampai matang. *(masukkan cireng saat api belum panas)..
Cireng isi merupakan jajanan khas Jawa Barat yang terbuat dari campuran tepung yang dibuat seperti kulit dan dibentuk dengan bentuk tertentu sesuai dengan rasa yang ada. Ciri khas dari makanan ini adalah bentuknya yang berbeda dan terdapat isi di dalamnya. Kumpulan Resep Cireng Isi - Saat ini cireng masih sangat mudah ditemukan di PKL. Biasanya cireng adalah salah satu makanan favorit anak-anak. Tidak hanya ramah di tas, rasa cireng yang lezat juga merupakan salah satu faktor camilan khas Bandung yang masih ada di pasaran.