Resep Khas Pepes Ayam Bumbu Kuning Khas

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Pepes Ayam Bumbu Kuning. Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa pepes ayam yang sangat menggugah selera membuat setiap orang ketagihan. Pepes ayam bumbu kuning yang telah matang dilakukan pemorsian dengan meletakkan menu tersebut pada piring/plato tanpa tutup.

Pepes Ayam Bumbu Kuning Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa pepes ayam yang sangat menggugah selera. Kamu bisa memasak Pepes Ayam Bumbu Kuning menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Pepes Ayam Bumbu Kuning

  1. 1/4 kg ayam.
  2. 4 lembar kol.
  3. 1 buah tahu putih.
  4. Bumbu kuning.
  5. 2 ruas kunyit.
  6. 3 siung bawang merah.
  7. 1 siung bawang putih.
  8. 1 ruas jahe.
  9. 1 sdt lada.
  10. 1/2 sdt ketumbar.
  11. 2 buah cabe rawit.
  12. 1 batang sereh geprek.
  13. 2 lembar daun salam.
  14. 1/4 sdt garam.
  15. 1/2 sdt gula.

Resep Cara Membuat Pepes Ayam Enak Kukus Bumbu Kuning Dapur Nunung Resep Masakan Ayam Pepes Ayam Daun. Kala musim hujan tiba, paling enak jika menyantap makanan yang hangat dan sekaligus membantu menjaga daya tahan tubuh Kita. Salah satu menu makanan lezat yang paling sehat adalah pepes daging ayam.

Langkah-langkah Pepes Ayam Bumbu Kuning

  1. Goreng ayam, setelah itu suir2. Untuk tahu di potong dadu dan kol diiris kecil2.
  2. Ulek bumbu kuning kecuali sereh dan daun salam.
  3. Tumis bumbu dengan sedikit minyak. Masukkan sereh dan daun salam. Kemudian masukkan ayam, tahu dan kol lalu masukkan sedikit air, gula dn garam. Koreksi rasa. Masak sebentar kira2 3 menit.
  4. Langkah selanjutnya, bungkus pepes dengan daun pisang. Bakar menggunakan teflon bisa bagi yg tidak punya panggangan. Bila sudah keluar minyak dari bungkusan daun, berarti pepes sudah bisa diangkat dan disajikan..

Coba olahan pepes ayam ini yuk! Disamping lebih sehat karena dimasak dengan cara dikukus, bumbu akan lebih meresap dan membuat cita rasanya makin Ada bumbu kuning dan putih, pepes ala jawa timuran berbumbu tajam dan pedas atau pepes ala sunda yang berbumbu ringan dan sedikit manis. Namun membuat pepes ikan patin yang kali ini akan kami bahas adalah pepes ikan yang rasanya sedap ditambah dengan perpaduan dari bumbu kuning ini yang tentunya akan menggoda lidah anda semua, ditambah rasa harum khas dari daun kemangi. Variasi pemasakan pepes pun juga beraneka ragam, seperti pepes bumbu kuning atau putih. Pepes ala jawa timuran yang berbumbu tajam dan pedas Pepes dengan bumbu halus atau pepes dengan bumbu iris, serta masih banyak lainnya.