Resep Asli Pepes Ayam Lezat

Pepes Ayam. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Makanan yang satu ini sangatlah populer khususnya di masyarakat sunda jawa barat. Pepes ayam merupakan makanan yang lezat dengan ciri khasnya yaitu wangi.

Pepes dengan bumbu halus atau pepes dengan bumbu iris, serta masih banyak lainnya. Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan. Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat. Kamu bisa memasak Pepes Ayam menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Pepes Ayam

1. Ayam 200gr (iris tipis kecil).
2. Tahu 5pc (dihancurkan halus).
3. 5 siung Bawang putih.
4. secukupnya Garam.
5. secukupnya Lada dan kaldu jamur.
6. Kunyit (dikira2 saja).
7. Sere 2pc (dipotong 4cm).
8. Daun kemangi 2ikat (petik daunnya saja, saya suka bnyk daun).
9. Daun pisang, tusuk gigi.

Diolah dengan cara dikukus menjadikan hidangan ini sehat karena minim penggunaan minyak goreng. Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Pepes ayam ke Popia pepes ayam ke. Skt Pon xde daahhhh😅 Amik extra daa tp mmg da abih.

Langkah-langkah Pepes Ayam

1. Ulek halus bawang putih,garam,lada,kaldu jamur,kunyit.
2. Campur ayam,tahu, sere,daun kemangi dan bumbu halus, aduk ratakan.
3. Bungkus campuran adonan tadi, sendok secukupnya tuang dibungkusnya,jgn lupa ditusuk.
4. Kukus 30mnt,siap dihidangkan.

Coba olahan pepes ayam ini yuk! Disamping lebih sehat karena dimasak dengan cara dikukus, bumbu akan lebih meresap dan membuat cita rasanya makin lezat. Coba praktikkan resep pepes nasi ayam. Dalam satu bungkus daun pisang sudah ada nasi dan Ingin bikin pepes yang berbeda? RESEP MASAKAN PEPES AYAM SUNDA DAUN KEMANGI.