Resep Khas Seblak ceker ayam Sedap

Seblak ceker ayam. Seblak ceker ayam. ceker ayam, Cabe merah keriting, Kencur, Bawang putih, Bawang merah, Kecap, Garam, Gula pasir Amelia Novita Devi. Jika anda ingin membuat seblak, tambahkan dengan bahan yang anda suka seperti ceker ayam atau bahan lainnya. Dengan adanya ceker ayam pada seblak buatan anda, maka rasanya akan lebih kuat dan nikmat.

Jadi aku mau bikin seblak ceker dan sayap ayam gitu. Tapi kebetulan yg aku bikin kali ini gapake *cabe merah* karena lagi gaada cabe ya hehe Jadi di resep bakal aku masukin tapi mungkin di foto warnanya ga semerah seblak pada umumnya yaa Oiya buat yg bingung kenapa. Seblak memiliki cita rasa yang lezat dan gurih. Kamu bisa masak Seblak ceker ayam menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Seblak ceker ayam

1. Kerupuk.
2. 3 ceker ayam.
3. 3 bakso sapi.
4. 1 telor ayam.
5. 2 ruas kencur.
6. Sawi hijau.
7. 3 Sdm saos sambal.
8. Garam.
9. Gula.
10. Penyedap rasa.
11. Air.
12. Miyak goreng.

Jika penyuka pedas, anda bisa menambahkan ulekan cabai atau saus sambal. Bahan pelengkap yang digunakan bisa bermacam-macam. Seperti ceker, batagor, dan telur, di resep ini. Sebelum ditumis bersama kerupuk, ceker harus direbus terlebih dahulu agar empuk.

Langkah-langkah Seblak ceker ayam

1. Siran kurupuk pke air panas diamkan selama 5 menit lalu tiriskan, Potong2 bakso sesuai selera, 3 ceker yg aq gunakan sudah aq rebus sblomnya ya.
2. Ulek/ blender bawang merah, bawang butih, cabe rawit, cabe keriting dan kencur sampe halus lalu sisihkan..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu yg di haluskan sampe harum lalu masukan bakso sama ceker tadu aduk2 sampe merata.
4. Masukan air secukupnya, lalu masukan kerupuk aduk2 hingga merata, lalu masukan saos sambel, gula, garam, penyedap rasa.
5. Aduk2 trus hingga merata, lalu kita masukan sawi hijou, aduk2 sampe tercampur rata, lalu kita matikan api, seblak ceker udah siap di hidangkan..

Selain itu ceker ayam memang cocok dijadikan pelengkap untuk berbagai makanan seperti mie ayam ceker, dan tentunya sangat cocok digunakan sebagai pelengkap pada seblak. Sejatinya ceker ayam memang nikmat dan disukai berbagai kalangan, apalagi anak-anak kebanyakan mengkonsumsi ceker ayam atas saran orang tuanya. Selesai sudah aneka masakan ceker ayam dengan bumbu seblak ceker diatas. Selain diatas, sebenarnya teman teman bisa menciptakan sendiri resep seblak ceker dengan tambahan bakso, udang, sosis, telur puyuh atau bahkan daging asap yang lezat. Paling hanya beberapa bumbu saja, terutama garam dan gula yang perlu disesuaikan.