Pepes Tahu Jeroan Ayam. Ayam, ikan, jeroan ayam, tahu, teri dan lain sebagainya merupakan daftar beberapa bahan masakan yang dapat diolah menjadi menu makanan berupa pepes. Pada kesempatan ini akan membahas tentang menu makanan yang sangat disukai oleh banyak orany yaitu pepes ayam tahu. Cara Membuat Pepes Jeroan Ati Dan Ampela.
Nah, cara kita mengolahnya harus benar supaya usus bisa tetap sedap. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Kamu bisa masak Pepes Tahu Jeroan Ayam menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 9. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Pepes Tahu Jeroan Ayam
- 1 bungkus jeroan ayam (me:3 pasang hati ampela dan sedikit usus).
- 5 tahu putih (kotak kecil).
- 1 butir telur.
- Daun kemangi.
- Daun bawang.
- 1 batang daun serai.
- 1 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- 2 buah tomat.
- Bumbu yg di haluskan.
- 6 siung bawang putih.
- 2 butir kemiri.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1 ruas kunyit.
- 3 cabe keriting.
- 8 cabe rawit (sesuai selera ya).
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya penyedap rasa.
- Secukupnya lada.
Pepes tahu sendiri, adalah makanan yang disajikan. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Langkah-langkah Pepes Tahu Jeroan Ayam
- Cuci bersih jeroan dan rebus terlebih dulu dengan sejumput garam agar gak amis kemudian tiriskan dan potong2.
- Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, cabe, ketumbar.
- Iris tomat buang bijinya, daun bawang,.
- Cuci tahu dan hancurkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun jeruk, daun salam, serai, garam, gula, lada, penyedap rasa kemudian masukan jeroan tes rasa.
- Campurkan jeroan dengan tahu, masukan kemangi, daun bawang, tomat dan telur aduk hingga rata.
- Setelah tercampur rata bungkus dengan daun pisang yg sudah di lap dan dipanaskan.
- Panaskan kukusan dan masukan, kukus kurang lebih 15 menit.
- Siap di sajikan dengan sayur bening..
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Mungkin nama makanan ini terdengar sedikit asing buat yang belum pernah. Cara membuat resep pepes jeroan (rempelo) ayam yang rasanya enak, empuk dan sehat [image]. Masukkan jeroan dalam panci di atas kompor dengan api menyala sedang dan di tambah garam secukupnya.