Resep Khas Pepes jeroan ayam Lezat

Pepes jeroan ayam. Video ini tentang cara membuat resep pepes jeroan (rempelo) ayam yang rasanya enak, empuk, lezat dan tentu saja bahan utamanya jeroan ayam ditambah lagi. Yang ini nich aku bisa bilang mancaapp dech…. Siapa yang suka makan jeroan ayam?

Jerohan ayam ini bisa kita olah jadi pepes usus ayam daun jeruk yang bukan cuma nikmat, tapi juga aromatik. Usus merupakan tempat pencernaan ayam sehingga biasanya berbau agak kurang sedap. Ayam, ikan, jeroan ayam, tahu, teri dan lain sebagainya merupakan daftar beberapa bahan masakan yang dapat diolah menjadi menu makanan berupa pepes. Kamu bisa masak Pepes jeroan ayam menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Pepes jeroan ayam

1. 1/2 kg jeroan ayam (usus, ati ampela).
2. Daun pisang untuk membungkus.
3. Bumbu halus :.
4. 7 siung bawang merah.
5. 4 siung bawang putih.
6. 8 bh cabe merah keriting.
7. 1 cm kunyit.
8. 1 cm jahe.
9. Pelengkap :.
10. 10 bh cabe rawit merah iris2.
11. 1 bh tomat merah potong2.
12. 3 bh tomat ijo potong2.
13. 4 bh belimbing wuluh potong2.
14. Daun jeruk.
15. Daun salam.
16. Santan kara.
17. secukupnya Gula garam penyedap.
18. Kemangi.

Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya. Mungkin makan jeroan ayam berupa usus memang kelihatannya tidak begitu sehat, namun apabila Jika Anda ingin mencoba resep & cara membuat pepes usus ayam sehat dan enak yang satu ini.

Langkah-langkah Pepes jeroan ayam

1. Cuci bersih jeroan ayam, potong2 sisihkan, campur dengan potongan cabe, tomat, belimbing wuluh dan santan..
2. Tumis bumbu halus, lalu masukkan ke dalam campuran jeroan.aduk2 rata.tambah gula garam penyedap secukupnya.
3. Ambil daun pisang, letakkan daun salam dan daun jeruk.timpa dg jeroan yg sudah di bumbui td.tambah kemangi..
4. Kukus smp matang lalu bakar.silahkan mencoba.

Kamu tahu nggak, kalau jeroan ternyata punya nutrisi penting yang nggak dimiliki bagian lain. Hidangan mie menggunakan jeroan babi, seperti usus memang populer di China. Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda. Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun pisang yang merasuk ke dalam hhhmmmm.luar biasa. Unduh gambar gratis tentang Lumpfish Roe Jeroan Ayam Itik dari perpustakaan Pixabay yang sangat banyak berupa gambar-gambar dan video.