Resep Pepes ayam Asli

Pepes ayam. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Makanan yang satu ini sangatlah populer khususnya di masyarakat sunda jawa barat. Pepes ayam merupakan makanan yang lezat dengan ciri khasnya yaitu wangi.

Pepes dengan bumbu halus atau pepes dengan bumbu iris, serta masih banyak lainnya. Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan. Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat. Kamu bisa memasak Pepes ayam menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Pepes ayam

1. 500 gr ayam.
2. daun kemangi.
3. daun pisang.
4. Bumbu:.
5. 8 bamer.
6. 3 baput.
7. 2 kemiri.
8. 1 cabe kriting.
9. 1 ruas kunyit.
10. 1 tomat besar.
11. cabe utuh.
12. secukupnya gula, garam.

Diolah dengan cara dikukus menjadikan hidangan ini sehat karena minim penggunaan minyak goreng. Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Pepes ayam ke Popia pepes ayam ke. Skt Pon xde daahhhh😅 Amik extra daa tp mmg da abih.

Langkah-langkah Pepes ayam

1. Potong2 ayam dan cuci bersih, haluskan bumbu kecuali cabe rawit.
2. Setelah bumbu halus aduk jd satu dgn ayam, tambahkan kemangi, koreksi rasa..
3. Bungkus ayam jadi beberapa. Kemudian kukus kurleb 30mnt.

Coba olahan pepes ayam ini yuk! Disamping lebih sehat karena dimasak dengan cara dikukus, bumbu akan lebih meresap dan membuat cita rasanya makin lezat. Coba praktikkan resep pepes nasi ayam. Dalam satu bungkus daun pisang sudah ada nasi dan Ingin bikin pepes yang berbeda? RESEP MASAKAN PEPES AYAM SUNDA DAUN KEMANGI.