17. Pepes Ayam Kemangi. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Banyak bahan makanan yang dapat diolah dengan cara tradisional seperti ini. Mulai dari daging ayam, ikan Salah satu sajian pepes yang nikmat dan dicari oleh banyak orang adalah pepes dengan bahan dasar ayam. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Kamu bisa masak 17. Pepes Ayam Kemangi menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 2. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan 17. Pepes Ayam Kemangi
- 250 gram fillet ayam, potong dadu.
- 2 buah tomat hijau, iris.
- 1 ikat daun kemangi.
- 1 batang sereh, iris serong.
- 1 butir telur.
- 1 sdt gula.
- 1 sdt kaldu jamur.
- Cabe rawit.
- Daun pisang.
- Bumbu halus.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 cm kunyit.
- 2 cm jahe.
- 1 sdt garam.
- Secukupnya minyak.
Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Pepes ayam dengan aroma kemangi yang menggugah selera! Cocok nih buat makan siang. ♥ #cchannelid #food Temukan video. Pepes ayam dengan aroma kemangi yang menggugah selera!
Langkah-langkah 17. Pepes Ayam Kemangi
- Campur bumbu halus dengan semua bahan lainnya (kecuali daun pisang ya 😝).
- Potong daun pisang, masukkan adonan step 1. Kukus kurleb 35-40 menit. Sajikan 💕.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Assalamualaikum.kali ini Mami EL bikin Pepes Ayam Kemangi yang mudah dan pastinya enak banget. Seperti contoh pepes ikan, pepes tahu, pepes kemangi, pepes jamur dan masih banyak lainnya. Ciri khas resep pepes ayam kemangi yang kedua adalah terletak di bungkusnya.