Resep Rahasia Batagor Ayam Nikmat

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Batagor Ayam. Kali ini saya akan share resep batagor ayam yang enak dan lezat. Cara membuat batagor ayam ini sangat mudah dan cepat. Jika batagor pada umumnya dibuat dari ikan tengiri, namun bisa juga dibuat dengan daging ayam yang juga tidak kalah enaknya, terlebih lagi jika.

Batagor Ayam Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Yuk sekarang di bakso soun batagor ayam geprek ada makanan khas surabaya. Batagor ayam udang ini termasuk salah satu andalan saat weekend. Kamu bisa masak Batagor Ayam menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 7. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Batagor Ayam

  1. 1/4 Ayam bagian dada.
  2. 6 Sendok makan tepung sagu.
  3. 1 1/2 Sendok makan tepung terigu.
  4. 3 Siung bawang putih.
  5. 1 Butir telur.
  6. secukupnya Daun bawang.
  7. secukupnya Wortel.
  8. secukupnya Garam.
  9. secukupnya Merica.
  10. secukupnya Penyedap.
  11. Tahu Putih.
  12. Kulit pangsit.
  13. Timun.
  14. Saus & Kecap.
  15. Jeruk purut.
  16. Sambal kacang homemade.

Terutama jika menggunakan food processor, semudah telapak tangan! Anda bisa mengreasikan batagor dengan bahan ayam. Batagor Ayam pun bisa menjadi camilan sore hari. Berikut resep mengolahnya seperti dikutip akun Instagram @berbagiresep.

Langkah-langkah Batagor Ayam

  1. Haluskan daging ayam dengan blender beserta bawang putih.
  2. Kocok telur.
  3. Campur ayam, telur, tepung, daun bawang, wortel, garam, merica, dan penyedap (untuk yg suka bisa tambah gula).
  4. Masukan adonan ke kulit pangsit, bentuk bunga.
  5. Potong tahu menjadi segitiga, iris tengahnya, dan masukkan adonan.
  6. Goreng batagor di minyak panas.
  7. Potong sesuai selera, tambahkan bumbu kacang, kecap, saus, perasan jeruk nipis, dan irisan timun.

Batagor (Fried Dumplings with Peanut Sauce). Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for example batagor is not a "real" word on its own. Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.