Cireng Isi Ayam Jamur Pedas. Perpaduan cireng yang krispi dan isian ayam jamur yang pedas dan gurih membuat cemilan ini sangat cocok di santap kapan saja. Salah satunya cireng berisi ayam pedas yang cocok jadi camilan di rumah. Perpaduan rasa gurih tepung yang digoreng, lalu diisi dengan ayam bumbu pedas dijamin bikin ketagihan.
Cireng isi merupakan jajanan khas Jawa Barat yang terbuat dari campuran tepung yang dibuat seperti kulit dan dibentuk dengan bentuk tertentu sesuai dengan rasa yang ada. Ciri khas dari makanan ini adalah bentuknya yang berbeda dan terdapat isi di dalamnya. Cireng isi biasanya lebih dominan dengan rasa pedas, meskipun memiliki berbagai jenis bahan isian. Kamu bisa memasak Cireng Isi Ayam Jamur Pedas menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Cireng Isi Ayam Jamur Pedas
- 250 gr tepung tapioka.
- 150 gr tepung terigu.
- 2 sdt bubuk bawang putih.
- 1 bks royco rasa ayam.
- 1 sdm garam (rata).
- 200 ml air.
- Bahan Isian.
- 100 gr ayam fillet (1/4 ayam ukuran besar) disuwir.
- 100 gr jamur tiram.
- 1 sdm margarine.
- 5 sdm saos tomat.
- 3 sdm saos sambal.
- 2 sdm saos tiram/ 1 sachet saos tiram kecil.
- 1 sdm kecap manis.
- 3 lbr daun jeruk.
- 2 siung bawang putih.
- 1 bh bawang bombai ukuran kecil.
Kamu bisa mengurangi pedas dan menambah isian sesuai dengan selera. Untuk memulainya, kamu bisa mengikuti resep cara membuat cireng isi ayam pedas berikut. Target pasar pada bisnis cireng isi ini begitu meluas karena makanan yang tergolong terjangkau ini banyak digemari masyarakat karena rasa alot yang membuat ketagihan. Baik anak - anak, remaja sampai dengan dewasa menyukai menu makanan ini karena.
Langkah-langkah Cireng Isi Ayam Jamur Pedas
- Masak isian: Panaskan margarine, masukan bawang putih cincang sampai layu dan harum tambahkan bawang bombai. kemudian masukan jamur dan ayam tumis hingga layu. sudah layu masukan seluruh saos, kecap, merica, dan daun jeruk aduk sampai rata dan masak sampai matang..
- Masak kulit: Panas kan air hingga mendidik, masukan bubuk bawang putih masak hingga mendidih lagi. matikan api, tuang seluruh bahan kering kedalam air (tepung tapioka, tepung terigu, royco, garan, lada) aduk hingga semua tercampur dan membentuk adonan. kemudian ratakan adonan hingga tidak ada yang menggumpal. jika sudah adonan siap di bentuk..
- Ambil sedikit-sedikit adonan, pipihkan hingga dirasa cukup tipis. kemudian masukan isian secukupnya lalu dilipat.. pastikan setiap sisinya rapat. lakukan berulang hingga adonan habis...
- Panaskan minyak, masukan cireng mentah goreng hingga kuning keemasan kemudian tiriskan..
- Siap untuk disajikan! Selamat mencoba, happy cooking :) *optional: pelengkap cocolan saos sambal atau tomat (saya tidak pakai lagi, karna rasa isian sudah cukup kuat).
Seperti abon, suwiran ayam, dan keju parut pada resep kali ini. Namun, anda juga bisa menyiapkan isi cireng sesuai selera. Cara Membuat Cireng Isi - Cireng singkatan dari 'aci digoreng' atau bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng' yang memiliki berbagai varian. Cara Membuat Cireng Isi - Makanan memang tak bisa lepas dari kehidupan manusia, perkembangan zaman dan berjalannya waktu membuat olahan makanan. Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas - Cireng merupakan singatan dari aci digoreng dan Makanan ini merupakan jajanan tradisional khas Bandung.