Pepes Hati Ayam ala dama. Pepes Hati Ayam ala dama Karena pingin Diet dan makan Enak. dama. Karena pingin Diet dan makan Enak foodleria. Pepes ampela hati ayam bumbu merah.

Lihat juga resep Pepes Hati Ayam ala dama enak lainnya! Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Bumbu yang digunakan meliputi rempah-rempah yang dihaluskan, dengan pelengkap berupa daun kemangi, tomat, dan cabai utuh/iris. Kamu bisa masak Pepes Hati Ayam ala dama menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 8. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Pepes Hati Ayam ala dama

2 batang kecombrang.
10 siung bawang putih.
5-6 bawang merah.
Cabe rawit (sesuai selera).
Garam (sesuai selera.
Merica.
Totole (sedikit).
0,5-1 kg hati ayam.
secukupnya Daun pisang.
Daun salam yang telah dipotong menjadi 2 bagian secukupnya.

Paduan ikan tongkol, ayam, ikan teri goreng, aneka rempah dan kemangi terasa meresap ke dalam nasi yang pulen, ditambah dengan aroma daun pisang yang harum terbakar. Apesnya pas mau nambah ternyata gunungan nasi pepes bakar telah habis tak bersisa. Pepes Ayam by Dwi Aprilin Alhamdulillah nikmatnya dan Semoga bermanfaat. ----- Jangan lupa mampir di Instagram aku juga ya @bangijang https://instagram.com/b. Dan Aku pakai rice cooker utk khusus memasak nasi.

Langkah-langkah Pepes Hati Ayam ala dama

Potong batang kecombrang yang telah dibersihkan dan telah dipisahkan dari bagian hijaunya hilang.
Potong bawang putih, barang merah dan cabai.
Lumatkan kecombrang dengan tangan lalu rendam dengan air kurang lebih 5 menit lalu tiriskan.
Campurkan kecombrang yg telah lumat dengan bawang putih, bawang merah, cabai, garam, merica dan totole.
Bersihkan hati ayam lalu potong hati ayam menjadi 3 bagian lalu campurkan dengan bumbu.
Siapkan potongan daun pisang dan letakkan potingan daun salam pada bagian tengahnya.
Masukkan adonan hati ayam kedalam daun pisang lalu bentuk daun pisang seperti digambar atau sesuai selera.
Kukus adonan yg telah dibungkus daun pisang selama 20 menit.

Proses pembuatan pepes tahu ternyata cukup mudah dan tidak serumit yang dibayangkan loh. Yaitu dengan cara hancurkan tahu, campur dengan bumbu halus, kemudian tambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, dan juga cabe rawit ke dalam daun pisang, semat ujungnya dengan lidi lalu dimasak dengan cara dikukus, lalu dibakar sejenak sesaat sebelum disajikan. Pertimbangkan juga untuk mencoba resep pepes hati ampela ayam cita rasa pedas serta resep pepes teri basah pedas… Resep pepes ikan kembung pedas gurih manfaat untuk pembaca yang cinta memasak. jangan lupa sebarkan Resep pepes ikan kembung pedas gurih ini ke saudara anda ya. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat, tidak bau, dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik.