Resep Rahasia Cireng isi Ayam Asli

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Cireng isi Ayam. Cireng itu cemilan terfavorit. udah lama banget ga makan cireng isi, mumpung weekend yuuk bikin sendiri Mawaddah Tarjib. Tapi sekarang suka hujan, saya males keluar nyamperin ayamnya dan lagian ayamnya juga gak nyari makan. Lihat juga resep Cireng isi ayam suwir pedas enak lainnya!

Cireng isi Ayam Berikut ini cara membuat cireng isi ayam pedas. Kemudian isi adonan dengan potongan ayam yang sudah ditumis. Goreng cireng hingga matang Resep Membuat Cireng Isi Ayam KFC, Kebayang Nikmatnya? Kamu bisa memasak Cireng isi Ayam menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Cireng isi Ayam

  1. Bahan Kulit.
  2. 500 gr tepung kanji kasar.
  3. 1 sdm garam.
  4. 1/2 sdt lada (sesuai selera).
  5. 1/2 sdt bubuk kaldu ayam/sapi.
  6. 2 batang daun bawang diiris tipis.
  7. 1 sdt gula.
  8. Bahan isi.
  9. 1/4 daging ayam direbus lalu suir suir.
  10. 15 biji cabai rawit (susuai selera).
  11. 400-450 ml air panas (air bisa lebih banyak disesuaikan dg adonan).
  12. 2 siung bawang putih.
  13. 1 sdm garam.
  14. 1 sdt gula.
  15. 4 siung bawang merah.
  16. 1/2 sdt bubuk kaldu ayam/sapi.
  17. secukupnya Minyak.
  18. 1/2 sdt lada.

Goreng cireng hingga matang berwarna kuning keemasan. Cireng isi ayam KFC siap disajikan. cireng isi khas Bandung siap dihidangkan; Cireng isi khas bandung lebih enak disajikan ketika dalam keadaan masih panas, supaya rasanya lebih renyah dan lebih gurih. Demikian resep dan Cara Membuat Cireng Isi Khas Bandung, silahkan cicipi untuk menikmati rasanya. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng.

Langkah-langkah Cireng isi Ayam

  1. Siapkan wadah lalu masukkan tepung kanji kasar, garam, gula, lada, kaldu bubuk, dan irisan daun bawang. Aduk hingga rata.
  2. Rebus air hingga mendidih.
  3. Sambil menunggu air mendidih, siapkan ulekan lalu masukan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, garam, gula, lada, kaldu bubuk, dan minyak. Ulek hingga cukup halus.
  4. Setelah air mendidih, siram 1/2 air tsbt ke bahan untuk kulit lalu aduk dengan sendok. Siram 1/2 lagi lalu aduk dengan sendok dan remas2 dengan tangan hingga bisa dibentuk.
  5. Tumis bumbu yang sudah diulek tadi dan masukan ayam suir. Setelah bumbu tercampur rata pd ayam suir angkat dan letakkan di wadah.
  6. Mulai bentuk adonan sesuai selera dan isi dengan suiran ayam. Goreng dengan minyak sedang lalu angkat dan siap disajikan. Terimakasih selamat mencobaaaaaaa..

Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari. Selain adonan aci atau sagu, makanan khas Bandung ini juga bisa ditambahan isi di dalamnya. Seperti abon, suwiran ayam, dan keju parut pada resep kali ini. Cireng singkatan dari 'aci digoreng' atau bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng' yang memiliki berbagai varian rasa mulai dari cireng tanpa isi, original, cireng isi ayam, oncom, kornet, sapi, pizza, ayam teriyaki, barbeque, sambal kacang, sosis, bakso, keju, dan masih banyak yang lainnya. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini.