Batagor Pangsit tanpa ikan dan ayam. Kali ini aku mau bagi resep bikin batagor tanpa ikan yang praktis dan anti gagal. Batagor ini bisa dimakan dengan mayonnaise dan saus sambal atau kalian makan dengan kuah. Caranya Haluskan tahu putih tambahkan daun bawang, wortel, tepung bumbu dan telur aduk rata.

Campurkan ikan tengiri, daging ayam, daun bawang, garam, dan gula pasir. Umumnya batagor menggunakan daging ikan dan udang, namun dengan ayam rasanya pun tak kalah nendang selain tentu saja lebih murah ongkosnya. Selain tahu terkadang adonan isi dibungkus dengan kulit pangsit atau kulit siomay dan digoreng. Kamu bisa masak Batagor Pangsit tanpa ikan dan ayam menggunakan bahan-bahan 29 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Batagor Pangsit tanpa ikan dan ayam

8 sdm tepung sagu / tepung tapioka.
6 sdm tepung terigu.
1/2 sdt merica bubuk.
1/2 sdt bawang putih bubuk.
1 sdt royco ayam.
1 sdt kaldu jamur.
air panas secukup nya.
1 batang daun bawang, iris.
kulit pangsit.
bumbu kacang.
250 gr kacang tanah.
5 buah cabe merah / keriting.
5 butir bawang merah.
4 siung bawang putih.
1 sdm gula merah.
2 lembar daun jeruk.
3 sdm saus sambal.
2-3 sdm kecap manis.
2 sdm air asam jawa.
air secukup nya.
minyak untuk menumis.
secukupnya kaldu jamur.
secukupnya royco ayam.
lain-lain.
tahu goreng.
minyak untuk menggoreng.
jeruk limau.
kecap manis.
saus sambal.

Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Akan tetapi saat ini tidak hanya dari ikan tenggiri. Berikut akan dipaparkan beberapa resep batagor yang dapat anda coba. Ada juga batagor sederhana yang dibuat tanpa tambahan ayam atau ikan, namun rasanya tetap gurih dan lezat.

Langkah-langkah Batagor Pangsit tanpa ikan dan ayam

Campur semua bahan untuk membuat adonan batagor kecuali air panas dan kulit pangsit, beri air panas sampai adonan tercampur dan lengket, jangan terlalu cair y..
Potong kulit pangsit menjadi 4 bagian, isi pangsit dengan adonan, goreng sampai kecoklatan..
Untuk bumbu kacang, Goreng kacang, bawang merah, cabai, bawang putih. Ulek sampai halus. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk. Tambahkan gula merah, garam, kaldu jamur, royco ayam, air asam jawa. Beri air sambil terus diaduk-aduk. Tambahkan saus sambal, kecap manis. Masak sampai bumbu mengental dan berminyak. Boleh tambah air jika terlalu kental..
Untuk penyajian, letakkan beberapa potong pangsit, beri potongan tahu goreng, siramkan bumbu kacang. Tambahkan kecap, saus sambal, perasan jeruk limau..

Seperti resep kita kali ini, yuk simak selengkapnya! Goreng bakso tahu, kulit pangsit polos dan kulit pangsit yang diberi isian hingga matang. Jika adonan masih tersisa, goreng adonan dengan. resep batagor tanpa ikan tahu,tahu pinggir jalan, ayam, bandung untuk jualan, ikan, kingsley, kuah, Cara membuat batagor, Resep Tambahkan juga tepung sagu dan santan encer, aduk rata adonan batagor tersebut. Ambil selembar kulit pangsit, beri isian batagor lipat dan rekatkan kulit pangsitnya. Gunakan merek dan kualitas yang bagus supaya hasilnya enak.