Misro ayam atau suwir ayam. INSTAGRAM : @dapur_lindawaty hallo bebb hari ini aku mau buat combro dan misro, kalian lebih suka yang manis atau yang pedess nihhh? semoga bermanfaat yaa. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat.
Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Misro merupakan camilan khas di Jawa Barat yang terbuat dari singkong parut dengan isian gula merah yang diiris halus dan kemudian digoreng hingga jadi renyah. Singkong parut ini dibentuk menjadi bulat agak pipih baru kemudian diberi gula merah. Kamu bisa memasak Misro ayam atau suwir ayam menggunakan bahan-bahan 7 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Misro ayam atau suwir ayam
- 1/2 kg daging ayam yang ducuci bersih.
- 15 gr bawang putih haluskan.
- 5 lembar daun jeruk disobek.
- 1 buah jeruk limau atau jeruk sambal yg kecil.
- 1 sdm Terasi.
- secukupnya Garam dan gula.
- 50 gr cabe merah haluskan.
Misro paling nikmat disajikan saat masih hangat. Dibandingkan dengan ayam suwir bali bumbu pedas, resep ayam suwir kecap ini rasanya lebih tidak pedas dan lebih manis dan legit, tetapi tetap enak kok. Sesuai namanya, resep ayam suwir kecap yang akan kita buat nanti menggunakan daging ayam yang segar. Cara membuat ayam suwir pedas: Rebus ayam bersama daun salam dan sebatang serai sampai matang.
Langkah-langkah Misro ayam atau suwir ayam
- Ayam direbus hingga mendidih dan taburi garam lalu rebus hingga mendidih dan lunak dagingnya lalu angkat,dinginkan tarih di wadah dulu.
- Suwir daging ayam tadi lalu campur dengan bumbu halus,daun jeruk,jeruk sambal,garam,gula...
- Masak di atas wajan hingga kering dan cicipi rasanya beri gula dikit hingga terasa enak..masakan kering..sajikan bersama nasi hangat..nikmat..jika gak abis masukkn di frozen ya.
Masukkan daging ayam suwir, kemudian bumbui dengan garam dan gula pasir. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang Jangan Lewatkan : Ayam Balado Pedas Manis, Gurih-Gurih Enyoooy! Gimana Bund, siap mencoba kreasi dari Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali. Cara memasak ayam suwir mudah dan cepat, yuk ikuti petunjuk lengkap bagaimana cara buat masakan suwiran daging ayam fillet ini. Akan admin paparkan setahap demi setahap dari tahap penyiapan hingga selesai menjadi masakan ayam suwir spesial dan lezat.