Pepes Ayam Jamur. Nyobain resep Pepes Ayam Jamur sambil dengar alunan lagu dari Nella Kharisma, "Indah Pada Waktunya" Asyik kali yaa. Kamu juga bisa masak pepes ayam jamur yang enak di rumah, kok. Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta.

Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya. Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning. Kamu bisa masak Pepes Ayam Jamur menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Pepes Ayam Jamur

500 gr ayam,potong kecil2.
250 gr jamur tiram, bisa diganti jamur lain sesuai selera.
100 gr daun kemangi.
6 buah bawang, iris tipis.
1 batang serai, iris tipis.
10 belimbing sayur, iris tipis buang bagian tengahnya,.
secukupnya Daun pisang.
secukupnya Garam.
secukupnya Penyedap.
100 ml minyak goreng.
Bumbu halus.
12 bawang merah.
4 bawang putih.
10 cabai rawit.
10 cabai merah.
1 ruas kunyit.
1 sdm ketumbar.

Cuci bersih ayam kemudian haluskan bumbu Pertama-tama suwir jamur lalu bersihkan. Selanjutnya bersihkan dan potong daging ayam fillet. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Seperti contoh pepes ikan, pepes tahu, pepes kemangi, pepes jamur dan masih banyak lainnya.

Langkah-langkah Pepes Ayam Jamur

Masukkan ke dalam wadah semua bahan2 dan bumbu halus. Aduk rata. Untuk belimbing saat dimasukkan terlebih dahulu diremas pelan agar nanti asamnya keluar..
Sendokkan bahan pepes diatas daun lalu bungkus..
Kukus ±30 menit.
Setelah matang lalu bakar di atas Pan. Hingga harum.
Setelah daun harum dan kecoklatan, angkat lalu sajikan.

Buat teman-teman yang ingin mencobanya di rumah, cara membuat pepes ayam ini sederhana. Campur bahan tahu yang sudah halus dengan ayam suwir dan jamur yang telah dipotong kecil-kecil, kemudian tambahkan. Seperti tempe, tahu, telur, jamur, dan ayam. Variasi pemasakan pepes pun juga beraneka ragam Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda. Dengan membuat menu satu bulan, otomatis akan memudahkan Bunda dalam menyiapkan Baik itu pepes ayam, bebek, ikan, atau jamur.