Cireng isi ayam pedas. Salah satunya cireng berisi ayam pedas yang cocok jadi camilan di rumah. Perpaduan rasa gurih tepung yang digoreng, lalu diisi dengan ayam bumbu pedas dijamin bikin ketagihan. Yuk, lihat gimana sih resep dan cara membuat cireng isi ayam pedas di rumah!
Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas - Cireng, aci goreng atau aci digoreng ini merupakan jajanan tradisional bandung. memiliki rasa yang enak dengan harga yang murah meriah membuat jajanan asli khas bandung ini disukai banyak orang. bukan hanya warga asli bandung saja yang menyukainya. Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas - Cireng merupakan singatan dari aci digoreng dan Makanan ini merupakan jajanan tradisional khas Bandung. Cireng dapat kita olah dengan beraneka rasa sesuai selera. Kamu bisa masak Cireng isi ayam pedas menggunakan bahan-bahan 22 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Cireng isi ayam pedas
- Bahan biang :.
- 40 gr tapioka.
- 120 ml air mendidih.
- Bahan kering :.
- 150 gr tapioka.
- 1 buah daun bawang iris tipis.
- 2 butir bawang putih (haluskan).
- 1/2 sdt garam.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 1/4 sdt kaldu bubuk (sy totole).
- Bahan ayam suwir :.
- 1/2 kg dada ayam (rebus, lalu suwir2 tipis).
- Bumbu halus ayam suwir:.
- 3 butir bawang putih.
- 4 butir bawang merah.
- 4 cabe keriting.
- 5 cabe rawit setan.
- Garam.
- Merica bubuk.
- Kaldu bubuk (totole).
- Gula merah.
- Kecap.
Pasti anda sudah pernah mendengar atau bahkan membeli Cireng Isi yang empuk dan renyah atau mungkin pernah membeli dari penjual online yang sudah cukup Tetapi kalau anda penasaran dengan cara membuat nya atau bahkan berencana untuk menjual nya, kami punya Resep Cireng Empuk dan. Masukkan ayam fillet yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam adonan cireng tepung kanji. Jika anda merupakan pecinta gorengan, tentunya anda familiar dengan cireng. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng.
Langkah-langkah Cireng isi ayam pedas
- Buat bahan biang, campur tapioka dan air mendidih, aduk dengan spatula kayu/sendok yg tidak menghantar panas, sampai bertekstur seperti lem. (Hati2 panas).
- Setelah bahan biang berteksture seperti lem, campurkan bahan kering ke bahan biang, tepung dimasukan sedikit demi sedikit, beserta daun bawang dan bumbunya...aduk rata sampai adonan tidak lengket.
- Mmbuat isian, tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam rebus yg telah di suwir2. Masukan gula,garam,merica bubuk, kaldu, dan kecap, test rasa...
- Pipihkan adonan cireng yg sudah tidak lengket, jangan lupa lumuri tangan dengan tepung, beri isian ayam suwir, lipat, dan bentuk seperti pastel (saya pakai cetakan pastel).
- Goreng dengan api sedang. Cireng siap dinikmati..
Cireng isi merupakan jajanan khas Jawa Barat yang terbuat dari campuran tepung yang dibuat seperti kulit dan dibentuk dengan bentuk tertentu sesuai dengan rasa yang ada. Ciri khas dari makanan ini adalah bentuknya yang berbeda dan terdapat isi di dalamnya. Kumpulan Resep Cireng Isi - Saat ini cireng masih sangat mudah ditemukan di PKL. Biasanya cireng adalah salah satu makanan favorit anak-anak. Tidak hanya ramah di tas, rasa cireng yang lezat juga merupakan salah satu faktor camilan khas Bandung yang masih ada di pasaran.